朝日新聞06.06.2026Business1 dk okumaJapan

「罪悪感」で売れる「ギルティ消費」　MZ世代に人気の「背徳メシ」

Hızlı Bakış

健康意識の高いMZ世代（15～44歳）が「罪悪感」を感じつつも「背徳メシ」を求め、肉量の多いカレーや糖度の高い炭酸飲料などがヒット。ハウス食品のレトルトカレー「カレーでニクる。」は発売1年で100万個突破。

Yapay zekâ özeti

Neden Önemli?

健康意識の高いMZ世代が「罪悪感」を感じつつも「背徳メシ」を求めている背景にある。

Yazı boyutu

肉量最大のカレー、糖度たっぷりの炭酸飲料、濃厚メロンパン……。自分を甘やかし、食欲の沼にはまる「ギルティ（罪悪感）消費」にいざなう飲食商品で今年、ヒットが相次いでいる。主なターゲットは15～44歳のMZ世代。健康への意識が高いとされるこの世代が、「背徳メシ」を求めるのはなぜなのか。

肉量にこだわったレトルトカレー、100万個突破ハウス食品ハウス食品で会心の売れ行きを記録している商品がある。レトルトの「カレーでニクる。」。1袋160グラムで、牛肉版は50グラム、豚肉版は55グラムの肉が入る。2025年2月の発売時点で肉の量はハウス食品のレトルトカレー史上最大、肉の大きさも最大級。広告をあまり打っていないのに、発売から1年あまりで、ヒットの目安となる「100万個」に達した。

「主役はカレーではなく、肉。健康志向の方をターゲットにしていない」。そう言い切るのは、開発を手がけた岩金慶さん（25）だ。

「ニクる」がウケる岩金さんら開発陣の中心は2…