
Росстандарт утвердил новый ГОСТ на пломбир, молочное и сливочное мороженое
Росстандарт утвердил новый ГОСТ на пломбир, молочное и сливочное мороженое. Стандарт устанавливает требования к качеству, включая содержание жира (от 0,5% до 12%), сахара (от 14%) и начинки (от 10%). Температура мороженого не должна превышать -18°C.






















