
التمر: فاكهة التاريخ تتحول إلى "ترند" عالمي في القرن الـ21
يشهد التمر، أقدم الثمار، صعوداً عالمياً في المبيعات والابتكارات، ليصبح وجبة خفيفة مفضلة للرياضيين ومتبعي الحميات الصحية. يعود هذا "الترند" إلى البحث عن بدائل طبيعية للسكر، ودخول العلامات التجارية الغذائية على الخط بابتكارات جديدة، مما أدى إلى قفزات نوعية في المبيعات وزيادة في عمليات البحث عنه.
