
HABER
1 g önceAI özeti
台南學校推端午節慶特餐 營養升級兼顧健康飲食
台南市學校為推廣端午節慶文化與健康飲食,由營養師規劃端午節主題特餐。特餐不僅升級傳統粽子,更融入夏季在地食材,如三村國小的高纖粽香飯與崇學國小的十三香滷雞腿,讓師生在品嚐節慶美食同時,也能感受傳統文化與健康飲食觀念。
自
自由时报
台南市學校為推廣端午節慶文化與健康飲食,由營養師規劃端午節主題特餐。特餐不僅升級傳統粽子,更融入夏季在地食材,如三村國小的高纖粽香飯與崇學國小的十三香滷雞腿,讓師生在品嚐節慶美食同時,也能感受傳統文化與健康飲食觀念。

英國與美國聯合研究發現,水果蔬菜的攝取種類比攝取量對心血管健康更重要。大多數人攝取不足黃烷醇,而黃烷醇含量高的食物如李子、蔓越莓、綠茶和櫻桃,對降低心血管疾病風險至關重要。

端午節將至,國健署提醒民眾注意飲食與生活習慣,以免增加代謝症候群及三高風險。建議掌握「健康吃、規律動、勤監測」三原則,例如粽子搭配高纖食物、每日至少30分鐘身體活動,慢性病患者則需按時服藥並監測健康數據。

統一超商與Google Cloud合作推出「AI美食護照」,結合Gemini模型、BigQuery等技術,為消費者提供個人化餐點推薦,提升購物體驗並推動零售業智慧化。