
HABER
11.06.2026AI özeti
松屋と松屋フーズ、高級牛丼店「松屋 PREMIUM」を常設オープン
百貨店大手の松屋と牛丼チェーンの松屋フーズは、東京・銀座に新業態の高級牛丼店「松屋 PREMIUM」を常設オープンした。コラボ商品の好評を受け、素材や味にこだわった高価格帯の商品で女性や高齢者層の取り込みを目指す。
I
ITmedia1 dk okuma

百貨店大手の松屋と牛丼チェーンの松屋フーズは、東京・銀座に新業態の高級牛丼店「松屋 PREMIUM」を常設オープンした。コラボ商品の好評を受け、素材や味にこだわった高価格帯の商品で女性や高齢者層の取り込みを目指す。

家電量販店やメーカーが、炊飯器やトースターなどの調理家電を実際に試せる常設コーナーや体験拠点を相次いで展開している。ビックカメラやヤマダデンキは店頭に試食コーナーを設け、象印マホービンやバーミキュラ(愛知ドビー)は自社製品を使ったレストランを展開。消費者の新たな接点づくりが目的とみられる。