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Other·23.06.2026AI özeti
「富士宮やきそば学会」が語り部育成アカデミー開校、食文化の継承へ
富士宮やきそば学会は、食文化の継承と品質維持のため「語り部育成アカデミー」を開校。全国から集まった飲食店関係者が歴史や特徴を学び、次世代への伝承を目指す。参加者は故郷の味への思いを語り、専門店開業への意欲も示した。
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毎日新聞
富士宮やきそば学会は、食文化の継承と品質維持のため「語り部育成アカデミー」を開校。全国から集まった飲食店関係者が歴史や特徴を学び、次世代への伝承を目指す。参加者は故郷の味への思いを語り、専門店開業への意欲も示した。
话剧《燕食记》在中国国家话剧院完成首演。该剧以岭南百年饮食文化为线索,讲述两代名厨的人生浮沉,融入师徒情义与守正创新。本次演出在体量和时长上有所扩充,舞美更新,并新增角色。

徐州于6月13日举办2026年“文化和自然遗产日”民俗展演与文旅推介活动。活动以“品两汉文化,赏民俗非遗,吃徐州大席”为主题,通过徐州大席展演、非遗市集、汉画与民俗展区等,展示当地深厚的饮食民俗文化和非物质文化遗产,并发布苏皖鲁豫十城夏季文旅产品,促进区域合作。

台南玉井區公所舉辦「台越共廚粽飄香」活動,結合台灣傳統肉粽與越南特色粽製作比賽,並加入生春捲、炸春捲等體驗,促進新住民與在地居民的文化交流與社區凝聚力,同時宣導登革熱防治。

丹麥台灣協會於哥本哈根舉辦端午節活動,推出「南北粽大戰」,並結合丹麥特色食材研發甜粽及甘草醬油膏,駐丹麥代表鄭榮俊夫婦亦到場參與,活動成功連結台丹文化。
甘肃康乐县正通过“康乐烧烤”这一特色美食文化活动,将古老的游牧传统与现代乡村振兴相结合。烧烤不仅带动了当地经济发展,创造了大量就业机会,还成为民族文化交流的载体,并计划打造完整的产业链,成为全省烧烤美食名县。

德國藝術家譚曼然在台灣創立「曼然蔬食」,近日在社群平台提議台鐵設置蔬食車廂,引發網友怒火,質疑她吃素吃出優越感。譚曼然與網友對槓後封鎖質疑者,並刪文轉為不公開。網友隨後挖出她曾任職孔子學院助理,並質疑其工作簽證及高價課程的逃漏稅問題,揚言檢舉。