A Pollenzo, Italia, si sono tenuti i funerali laici di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food. La commemorazione ha visto la partecipazione di gente comune, ex studenti, amici, volontari, amministratori e rappresentanti delle istituzioni, tra cui don Luigi Ciotti, Moni Ovadia, Piero Fassino, Sergio Chiamparino e il ministro Francesco Lollobrigida.
La camera ardente per Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e Terra Madre, si è aperta stamani nella 'Sala Rossa' dell'Agenzia di Pollenzo. La folla è continua e tra i primi a rendere omaggio sono padre Enzo Bianchi e l'imprenditore Oscar Farinetti.
Carlo Petrini, fundador do movimento Slow Food, morreu aos 76 anos em sua casa na Itália. O movimento, criado em 1986 em protesto contra o fast food, promove a gastronomia sustentável e ingredientes locais em 160 países.
È morto Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e Terra Madre, all'età di 76 anni. Il decesso è avvenuto nella sua casa a Bra. Petrini è stato una figura chiave nella promozione del cibo sostenibile e della biodiversità.
Carlo Petrini, fundador do movimento Slow Food e da Universidade de Ciências Gastronômicas, faleceu aos 75 anos. Reconhecido mundialmente por sua luta por uma alimentação "boa, limpa e justa", Petrini deixou um legado global em mais de 160 países.
