Son Dakika

TRUkrayna'nın Tataristan'daki Fabrika ve Rafineriye Düzenelediği Dron Saldırısında 13 Kişi Öldü TRKolombiya'da 7.4 büyüklüğünde deprem: En az 132 ölü TRFenerbahçe, Romelu Lukaku'nun transferi için Napoli ile anlaşmaya vardı TRApple, Çinli CXMT ile bellek çipi görüşmeleri yürütüyor TRFenerbahçe otobüsüne silahlı saldırı soruşturmasında yeni gelişmeler TRVize ve Maliye Denetimleri: Kar Amacı Güden Yapılanmalar ve Karaborsa Vize İddiaları TRMenderes Belediye Başkanı İlkay Çiçek tutuklandı ve görevden uzaklaştırıldı TRKolombiya'dan İsrail'in Golan Tepeleri'ndeki egemenliğine tanıma kararı TRTrump'tan İran'a tazminat talebi ve İran'da üst düzey atamalar TRTupac Shakur cinayeti davasında savcılığın stratejisi TRUkrayna'nın Tataristan'daki Fabrika ve Rafineriye Düzenelediği Dron Saldırısında 13 Kişi Öldü TRKolombiya'da 7.4 büyüklüğünde deprem: En az 132 ölü TRFenerbahçe, Romelu Lukaku'nun transferi için Napoli ile anlaşmaya vardı TRApple, Çinli CXMT ile bellek çipi görüşmeleri yürütüyor TRFenerbahçe otobüsüne silahlı saldırı soruşturmasında yeni gelişmeler TRVize ve Maliye Denetimleri: Kar Amacı Güden Yapılanmalar ve Karaborsa Vize İddiaları TRMenderes Belediye Başkanı İlkay Çiçek tutuklandı ve görevden uzaklaştırıldı TRKolombiya'dan İsrail'in Golan Tepeleri'ndeki egemenliğine tanıma kararı TRTrump'tan İran'a tazminat talebi ve İran'da üst düzey atamalar TRTupac Shakur cinayeti davasında savcılığın stratejisi

levedura

Sabit2 haber1 kaynakSon güncelleme: 12.07.2026

İlgili Etiketlerqueijo artesanal biodiversidade microbiana Minas Gerais UFLA patrimônio alimentar conservação Ötzi Homem do Gelo

Son Haberler

UFLA cria banco inédito para preservar 'DNA' de queijos artesanais mineiros

Bilim·12.07.2026AI özeti

UFLA cria banco inédito para preservar 'DNA' de queijos artesanais mineiros

A UFLA lança um banco de dados para preservar a biodiversidade microbiana de queijos artesanais de Minas Gerais. A iniciativa visa conservar a 'assinatura microbiológica' dos queijos, essencial para seu sabor e aroma, por meio do armazenamento de amostras em ultrafreezers.

Levedura da Idade do Bronze encontrada nos intestinos de Ötzi pode ser usada para fazer pão e cerveja

04.06.2026AI özeti

Levedura da Idade do Bronze encontrada nos intestinos de Ötzi pode ser usada para fazer pão e cerveja

Cientistas descobriram quatro tipos de levedura nos intestinos de Ötzi, o "Homem do Gelo" da Idade do Bronze. Essa levedura, capaz de sobreviver a temperaturas de congelamento, foi cultivada e usada para fazer pão e cogita-se produzir cerveja. A descoberta também sugere usos para decompor produtos químicos.