Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang cảnh báo 4 sai lầm khi dùng mỡ lợn: rán quá kỹ, đựng mỡ nóng vào lọ nhựa, để mỡ quá lâu ở nhiệt độ phòng và rán một lần ăn cả tháng. Những lỗi này có thể làm giảm chất lượng mỡ, sinh chất có hại, gây ôi khét hoặc thôi nhiễm chất độc.
Trẻ dễ mắc bệnh hô hấp khi du lịch hè do thay đổi môi trường, tiếp xúc đông người, chênh lệch nhiệt độ, hệ miễn dịch chưa hoàn thiện và xáo trộn sinh hoạt. Các triệu chứng thường gặp là sốt, ho, sổ mũi, nghẹt mũi, đau họng.
Các chuyên gia chia sẻ bí quyết bảo quản trứng tươi lâu trong tủ lạnh, bao gồm duy trì nhiệt độ dưới 4 độ C và giữ nguyên hộp giấy. Bài viết cũng hướng dẫn 4 cách đơn giản để nhận biết trứng còn tươi hay đã hỏng, giúp người tiêu dùng đảm bảo an toàn thực phẩm.
Cháy rừng bùng phát ở Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, Pháp và Hy Lạp, thiêu rụi hàng nghìn hecta và buộc hơn 10.000 người sơ tán. Nhiệt độ tăng cao dự kiến gây thêm khó khăn cho công tác chữa cháy.
Nhiệt độ mặt biển trung bình toàn cầu tháng 6 đạt 20,86 độ C, cao hơn kỷ lục năm 2024. El Nino và biến đổi khí hậu do con người là nguyên nhân chính. Hiện tượng này có thể gây ra sóng nhiệt, bão mạnh, mưa lũ cực đoan, tẩy trắng san hô và mực nước biển dâng.
Việc sử dụng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ quá cao hoặc thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ thừa năng lượng, rối loạn mỡ máu và tăng huyết áp. Chuyên gia khuyến nghị nhiệt độ an toàn cho từng loại thực phẩm và lưu ý vệ sinh, không lạm dụng đồ chế biến sẵn để đảm bảo sức khỏe.
Nhiều người dân Pháp sử dụng phấn trắng Blanc de Meudon để làm mát nhà cửa, phản xạ nhiệt và ánh sáng mặt trời, đối phó với nhiệt độ trên 40 độ C. Giải pháp này giúp giảm nhu cầu sử dụng điều hòa.
Nhiệt độ tại Hungary và Slovakia đã vượt mốc 41-42 độ C, lập kỷ lục mới trong bối cảnh đợt nắng nóng gay gắt hoành hành Trung Âu. Tình trạng thiếu nước sạch diễn ra ở nhiều nơi, trong khi Pháp ghi nhận hơn 1.000 ca tử vong liên quan đến nắng nóng.
Cabin máy bay duy trì nhiệt độ lạnh (21-24°C) để bảo vệ sức khỏe hành khách, ngăn mùi và làm chậm lây lan mầm bệnh. Không khí lạnh giúp hành khách tỉnh táo, ổn định oxy máu và giảm nguy cơ ngất xỉu do áp suất thấp.
Bangkok ghi nhận chỉ số nhiệt độ cảm nhận thực tế đạt 51,9°C, mức "Nguy hiểm", khiến chính quyền khuyến cáo hạn chế hoạt động ngoài trời và triển khai các "phòng tránh nóng". Các nhóm dễ bị tổn thương được cảnh báo đặc biệt để phòng tránh sốc nhiệt.
Nhiệt độ sông Aare tại Thụy Sĩ chạm ngưỡng 25 độ C trong hai ngày liên tục, buộc công ty Axpo phải tắt hai lò phản ứng của nhà máy điện hạt nhân Beznau để tránh làm sốc nhiệt thủy sinh.
Nước Anh đang trải qua chuỗi ngày nóng kỷ lục tháng 6 do 'vòm nhiệt' 38 độ C, gây ra tình trạng khẩn cấp về hạ tầng và y tế. Người dân đổ xô mua điều hòa, vi phạm quy định tại các khu bảo tồn, trong khi giao thông và bệnh viện quá tải.
El Nino mới đã xuất hiện và dự kiến kéo dài đến năm 2027, có khả năng phá vỡ kỷ lục nhiệt độ. Các nhà khoa học đang tranh luận liệu biến đổi khí hậu có làm tăng cường độ của sự kiện này hay không, với nhiều bằng chứng và quan điểm trái chiều.
Trong bối cảnh Pháp trải qua đợt nắng nóng kỷ lục, cuộc tranh luận về việc lắp đặt điều hòa tại nhà và trường học đã làm dấy lên những câu hỏi về thích ứng với biến đổi khí hậu, bất bình đẳng và giải pháp tập thể.
Châu Âu đang đối mặt với đợt sóng nhiệt khắc nghiệt nhất lịch sử, với nhiệt độ vượt 40 độ C tại nhiều nơi. Pháp ghi nhận mức nhiệt ban đêm cao nhất lịch sử, trong khi Tây Ban Nha và Anh cũng ban bố cảnh báo nắng nóng cực đoan.
Pháp ghi nhận nhiệt độ trung bình kỷ lục 29,8 độ C vào ngày 23/6, với cảnh báo nắng nóng gay gắt kéo dài. Nhiều nơi vượt 40 độ C, gây ảnh hưởng đến công việc, hoạt động công cộng và dẫn đến 40 ca tử vong do đuối nước.
Pháp ban bố cảnh báo nắng nóng cấp độ một đối với 49 tỉnh, kêu gọi 35 triệu dân đề cao cảnh giác. Nhiệt độ dự báo vượt 40°C ở nhiều nơi, gây ảnh hưởng đến trường học, giao thông và đã có ít nhất 3 người chết.
Đau nhức xương khớp về đêm gây khó chịu, giảm chất lượng giấc ngủ. Nguyên nhân do nhiệt độ thấp, dùng điều hòa sai cách, mất cân bằng viêm/chống viêm, giảm ngưỡng chịu đau. Bác sĩ Vân khuyên vận động nhẹ, điều chỉnh điều hòa, chườm ấm, massage.
Thời tiết nóng bức, mất nước, thay đổi đột ngột và vận động quá sức trong mùa hè có thể làm các bệnh cơ xương khớp như thoái hóa khớp, viêm khớp dạng thấp, gout bùng phát hoặc nghiêm trọng hơn. Bác sĩ khuyến cáo người bệnh cần chú ý chăm sóc sức khỏe, uống đủ nước và thăm khám kịp thời.
NASA đã chọn Lunar Outpost để phát triển xe tự hành chở người Pegasus cho chương trình Artemis, dự kiến hoạt động từ năm 2028. Xe có tầm hoạt động 900 km, chịu được nhiệt độ khắc nghiệt và hỗ trợ xây dựng căn cứ lâu dài.
Nhiệt độ cao ban ngày và ban đêm làm quá tải cơ chế tự làm mát của cơ thể, gây gián đoạn giấc ngủ. Chuyên gia khuyên duy trì nhiệt độ phòng 25-27°C, bổ sung nước và giữ thói quen ngủ đều đặn.
Nắng nóng tại Bắc Bộ và khu vực TP Huế đến phía Đông Quảng Ngãi giảm cường độ, nhiệt độ phổ biến 35-37 độ C. Tuy nhiên, Trung Bộ vẫn chịu tác động của vùng thấp nóng phía tây, nắng nóng có khả năng kéo dài.
Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) cảnh báo hiện tượng El Nino đang thúc đẩy nhiệt độ toàn cầu tăng cao, dự báo giai đoạn tháng 6-8 sẽ có nhiệt độ cao hơn mức trung bình ở hầu hết khu vực. El Nino mạnh có thể gây mưa, hạn hán, sóng nhiệt và ảnh hưởng đến nguồn cung thực phẩm, nước uống.
Nắng nóng có thể gây hại cho mắt qua tia UV, nhiệt độ cao, gió khô và bụi, dẫn đến kích ứng, khô rát, đỏ mắt và tăng nguy cơ bệnh lý. Các biện pháp phòng ngừa bao gồm đeo kính râm chống UV, đội mũ rộng vành, uống đủ nước, hạn chế dụi mắt, tránh ra ngoài lúc nắng gắt và dùng nước mắt nhân tạo.
