physiologie

Alcool : pourquoi les femmes sont-elles plus touchées que les hommes ?

Les femmes ont une alcoolémie 20% plus élevée que les hommes à quantité d'alcool égale, en raison d'une moindre quantité d'eau corporelle. De plus, elles possèdent moins d'enzymes ADH dans l'estomac pour dégrader l'alcool avant son passage dans le sang.