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歐洲製造嬰兒奶粉疑含肉毒桿菌 美國回收我國無進口紀錄
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歐洲製造嬰兒奶粉疑含肉毒桿菌 美國回收我國無進口紀錄

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歐洲製造的Nara Organics嬰兒奶粉因疑含肉毒桿菌,已在美國啟動回收。台灣食藥署表示,該產品近三年無進口紀錄,國內也無查驗登記,但提醒民眾赴美旅遊應避免購買。肉毒桿菌中毒症狀嚴重,食藥署呼籲注意食品安全。

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歐洲製造的Nara Organics嬰兒奶粉因疑含肉毒桿菌,已在美國啟動回收。台灣食藥署表示,該產品近三年無進口紀錄,國內也無查驗登記。

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近期歐洲製造、僅在美國銷售的Nara Organics嬰兒奶粉爆出嬰兒食用後肉毒桿菌中毒事件,廠商因此回收產品。

對此食藥署表示,案內品項近3年並無輸入報驗紀錄,且案內產品在我國也沒有查驗登記相關紀錄。

Nara Organics品牌的嬰幼兒配方奶粉產品「Whole Milk Powdered Infant Formula」因可能遭肉毒桿菌污染,美國食品藥物管理局(FDA)於今年5月8日發布業者回收訊息。

食藥署食品組簡任技正廖姿婷指出,經食藥署邊境查驗自動化管理資訊系統以關鍵字「Nara」搜尋中文與英文品名、商標(牌名)、製造廠,近3年無符合案內產品之輸入報驗紀錄。

廖姿婷表示,另查嬰兒與較大嬰兒配方食品查驗登記許可證資料,案內產品「Nara Organics Whole Milk Infant Formula」未於我國有查驗登記相關紀錄,但也提醒民眾如赴美國旅遊,應避免購買及食用問題食品。

食藥署說明,肉毒桿菌毒素主要侵犯末梢神經,症狀有視力模糊或複視、眼瞼下垂、瞳孔放大或無光反射、顏面神經麻痺、唾液分泌障礙、口乾、吞嚥困難及講話困難等。

此外,隨著肉毒桿菌毒素侵犯時間拉長,接續發生由上半身到下半身的肌肉無力、神經性腸阻塞、呼吸困難等相關症狀,失去頭部控制、肌肉張力低下及全身性虛弱,病人通常意識清楚,但嚴重時會因呼吸障礙而死亡,死亡率高達30~60%。

食藥署提醒,肉毒桿菌毒素不耐熱,但欲使毒素破壞須要煮沸至少10分鐘,且食物要攪拌,或將酸鹼值控制在4.5以下,且因孢子於自然界很廣,1歲以下之嬰兒避免餵食蜂蜜。

أسئلة مفتوحة

  • 問題奶粉是否曾以其他途徑流入台灣?
  • 肉毒桿菌污染的具體原因為何?

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This article was originally published by 自由时报.

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