台南左鎮推動青年參與地方創生 透過竹工藝與食農教育連結土地

台南左鎮「堊地好青：左鎮跨世代共學行動計畫」，透過文化走讀、工藝體驗及食農教育，帶領青年深入認識左鎮的人文地景與地方產業，從中建立與土地的連結。7到8月推出3場竹工藝主題課程，走讀左鎮老街、體驗傳統竹工藝，歡迎18到35歲對地方創生、工藝設計、文化體驗及永續議題有興趣的青年報名參加。

左鎮「堊地好青」計畫獲得教育部青年發展署「青聚點地方創生人才培育獎勵計畫」支持，由在地的左達工作室規劃系列培力課程，希望推動青年參與地方創生行動，關懷土地，也為地方注入年輕活力。

7月登場的「左鎮傳統竹工藝傳承與創新」系列課程，首場將從左鎮老街走讀與竹工藝發展歷程出發，帶領學員認識竹材特性、基礎加工方式及竹編體驗，了解竹子如何從日常材料轉化為地方文化與創生媒介。第2場課程則結合麻竹筍食農教育與竹製雨棍樂器DIY，從產地到餐桌，認識左鎮特色產業，體驗竹材在創意設計與生活上的多元應用。第3場將由在地竹工藝職人帶領學員從無到有，創作竹藝作品。

左達工作室負責人賴政達說，左鎮擁有豐富的竹工藝文化與在地職人能量，希望透過跨世代共學的方式，提供青年與地方工作者交流的機會，從文化、工藝與生活經驗中，重新認識地方價值，也看見傳統技藝在當代創新發展的可能性。

相關課程資訊可上「左鎮行」臉書粉絲專頁查詢。