民眾黨抨擊中聯致癌油處置失當 要求官員下台道歉

中聯致癌油風暴波及360家下游業者，各界高度關切。為此，民眾黨黨團今召開記者會公開抨擊行政院長卓榮泰、衛福部長石崇良等人處置失當、要求負起政治責任並道歉；對於食藥署拋出「20%」預防性下架標準，黨團總召、立委陳清龍直言「哪個天才想出來的？」除要求石崇良下台負政治責任，並請卓榮泰赴立院專報，向國人釋疑。

民眾黨黨團今（7）早召開「人民知情權？『油』不得你」記者會，立委陳清龍、陳昭姿、邱慧洳、劉書彬出席，並邀請前食藥局局長康照洲一同說明。

食藥署長姜至剛4日拋出問題油製品「三層揭露」制度及預防性下架標準，除調和油產品全面預防性下架。第二類使用中聯問題大豆油達20%以上者、亦應預防性下架，未達前述標準的第三類產品雖無須回收，但業者仍須主動揭露資訊供消費者查詢。邱慧洳抨擊，「食品安全衛生管理法」第15條明訂有毒油「不得製造、加工、調配」，政府卻劃分人民健康，相當荒謬。

邱慧洳進一步批評，政府起初還不願公布受害下游業者名單，是輿論反彈才在「擠牙膏」被迫公開，完全犧牲了全民「知情權」，選擇保障財團利益，也讓合計近百億的食安建設、食安深耕計畫打水漂，更形同打臉卓榮泰上任之初簽署的首份食安公文。

陳清龍反諷，難道民眾吃泡麵「多加點水」、炒菜「油少放一點」把比例稀釋到標準以下就沒事了嗎？痛批衛福部提這種政策完全是荒腔走板，質問「這是哪一個天才想出來的？」強調食安問題就是國安問題，民進黨不該把人民當笨蛋，更酸衛福部姍姍來遲建立的食安專區「既無AI、也沒行動」，無助消費者迴避問題產品。

陳清龍要求，衛福部長石崇良應為此次事件下台負責，要他別再戀棧職位；同時，行政院長卓榮泰應赴立院專案報告並公開道歉，更提醒衛福部不應以「檢調偵辦」為由拒絕國會索資，試圖撐開保護傘來迴避國會與全民的監督。