نظرة سريعة
藥師郭欣蕙提醒，服用保健食品應「先諮詢、不併用、看標示」，特別是劑量差異大的海外產品，以免過量補充維生素D引發高血鈣，或紅麴保健食品與降血脂藥物機轉重疊。她建議以處方藥品為主，或選擇不含特定成分的保健食品，並注意益生菌產品的潛在風險。
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لماذا يهم
現代人多有服用保健食品習慣，但因法規緣故，許多人會購買海外保健食品。藥師提醒，盲目補充可能帶來健康風險。
有許多人習慣購買海外保健食品；藥師提醒，適合自己體質且劑量正確的建議才安全。示意圖。（圖取自freepik）
〔記者蔡愷恆／台北報導〕現代人多有服用保健食品習慣，由於法規緣故，也有許多人習慣購買海外保健食品。台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區藥劑科藥師郭欣蕙提醒，追求健康不應建立在「盲目補充」之上。面對劑量差異巨大的海外補充品，以及與處方藥機轉重疊的保健食品，應秉持「先諮詢、不併用、看標示」的三大原則。強調最貴的補藥並不一定最有效，適合自己體質且劑量正確的建議，才是真正的靈丹妙藥。
郭欣蕙以維生素D舉例說明，根據衛福部「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第八版，0至50歲一天所需維生素D量僅為10 mcg （400 IU）。然而在國人常用的海外保健食品購買網站上，其中，有一些產品的維生素D劑量偏高，甚至有含量高達50 mcg（2,000 IU），遠遠超過衛福部建議量五倍之高。
郭欣蕙指出，維生素D為脂溶性，攝取過多不易從體內排出，過量補充恐引發高血鈣，導致嗜睡、劇烈口渴、厭食及血管鈣化等健康危機，嚴重者甚至會損害多重器官。研究指出，血檢數值正常的族群若長期額外補充過多的鈣或維生素D，反而會提高腎結石與高血鈣的風險。在服用任何保健食品前，務必與專業醫療人員討論並確認安全劑量。
郭欣蕙也說，許多人也會購買紅麴，盼能調節血脂、降低膽固醇、促進血液循環與新陳代謝等，中醫門診常見的降血脂膠囊「壽美降脂一號膠囊 LipoCol Forte Capsules」，它所使用的藥材基原即來自紅麴菌Monascus purpureus Went。兩者的主要成分Monacolin K （Lovastatin），和西醫的主要降血脂Statin類藥品藥理機轉相同。不論是吃保健食品的紅麴，還是吃中醫門診的壽美降脂一號，就診時都要與醫師討論，以免同時服用致藥品劑量濃度過高。
郭欣蕙認為，若有降血脂的需求，以處方藥品（西醫降血脂藥及壽美降脂一號）為主，是較為安全有效方式。若還是想自己服用降血脂、促進循環的保健食品，可在藥局向藥師詢問其他不含Monacolin K（（Lovastatin）的相關保健食品。
另外，郭欣蕙也提到，許多民眾習慣將某些指示藥等級的腸胃益生菌作為日常腸胃保健品，但其在台灣其實屬於「醫師藥師指示藥」。這類產品雖含有消化酵素與益生菌，但也富含維生素B群，若與其他綜合維他命重複服用，可能導致營養素攝取過量；此外，成分中的乾燥酵母含有普林，對於痛風或高尿酸族群，長期大量服用恐誘發發作風險。
台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區藥劑科藥師提醒，民眾有時會不小心買到劑量過高，甚至屬於處方藥物商品，呼籲購買前諮詢醫師及藥師，確認自身需求與安全劑量，別讓「補品」在不知不覺中變成了健康威脅。（記者蔡愷恆攝）
أسئلة مفتوحة
- 哪些海外保健食品的劑量存在較大差異？
- 哪些保健食品與處方藥機轉重疊？
