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Kohlenhydrate: Warum Pasta und Co. nicht automatisch sündig sind
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Die Welt09.06.2026صحة4 dk okumaGermany

Kohlenhydrate: Warum Pasta und Co. nicht automatisch sündig sind

نظرة سريعة

  • Kohlenhydrate sind nicht per se sündig.
  • Komplexe Kohlenhydrate wie in Pasta oder Kartoffeln können sogar gesund sein, wenn sie richtig vorbereitet werden.
  • Resistente Stärke in gekochten, gekühlten Lebensmitteln reduziert Kalorien und unterstützt das Darmmikrobiom.

ملخص مُنشأ بالذكاء الاصطناعي

لماذا يهم

Kohlenhydrate sind ein wichtiger Nährstoff, dessen Umgang oft missverstanden wird.

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Kohlenhydrate sind nicht per se sündig. Komplexe Kohlenhydrate wie in Pasta oder Kartoffeln können sogar gesund sein, wenn sie richtig vorbereitet werden. Resistente Stärke in gekochten, gekühlten Lebensmitteln reduziert Kalorien und unterstützt das Darmmikrobiom. ... (restlicher Inhalt)

ما الذي يجب مراقبته

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This article was originally published by Die Welt.

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