
過度依賴補充劑恐損害健康 專家籲謹慎服用
越來越多人因社群媒體廣告和對健康的渴望而服用多種補充劑,但專家警告,過度服用可能導致肝臟、腎臟和腸胃問題。一位品牌影響者因服用過多補充劑導致腎結石,需手術移除。專家指出,維生素A、南非醉茄等高劑量服用時對肝臟有毒,並呼籲民眾謹慎評估風險效益,均衡飲食才是關鍵。

越來越多人因社群媒體廣告和對健康的渴望而服用多種補充劑,但專家警告,過度服用可能導致肝臟、腎臟和腸胃問題。一位品牌影響者因服用過多補充劑導致腎結石,需手術移除。專家指出,維生素A、南非醉茄等高劑量服用時對肝臟有毒,並呼籲民眾謹慎評估風險效益,均衡飲食才是關鍵。

越來越多證據顯示,過度服用補充劑可能導致肝臟、腎臟和腸胃問題。專家警告,社群媒體的廣告和評論誤導大眾,認為補充劑是優化健康的萬靈丹,但實際上,許多人並未意識到重複攝取成分、劑量過高或與藥物交互作用的風險。

營養師王郁菁指出,天然芒果富含維生素與膳食纖維,具抗氧化作用。真正導致體脂肪飆升的關鍵在於食用時段、份量及加工方式,如飯後立即食用、榨汁、芒果冰、手搖飲、芒果乾及芒果青等,都可能攝取過多糖分與熱量。建議將芒果作為兩餐間的點心,每日不超過一飯碗,並搭配蛋白質,以穩定血糖。

陽明交通大學附設醫院神經外科主治醫師謝炳賢提醒,成人每日維生素C建議攝取量為100毫克,安全上限為1000毫克。若長期每天攝取超過2000毫克,可能導致腸胃不適、頭暈、頭痛、睡不好,甚至增加反彈性壞血病及腎結石的風險。

食農專家韋恩指出,最新研究顯示,血漿維生素C濃度較低者,大腦灰質體積比例較小,且記憶、注意力相關的腦部網絡連結較弱。台灣的芭樂每100克含200毫克維生素C,含量是柳橙4倍以上,是補充維生素C的最佳選擇。

腎臟科醫師洪永祥提醒,慢性腎臟病患者應避免食用楊桃、高鉀水果、農藥殘留高水果、葡萄柚等柑橘類,以及芒果荔枝等高糖水果。選錯水果可能導致高血鉀、藥物交互作用,嚴重時甚至神經中毒或心臟驟停。相對安全的選擇包括去籽芭樂、去皮蘋果等,但仍需依個人狀況調整攝取量。

加拿大一項發表在《英國醫學》期刊的研究,分析15萬多名成年人數據後發現,補充鈣、維生素D或兩者合併使用,對預防骨折和跌倒的作用可能不如預期,建議重新評估常規補充建議。

A US study found a vitamin B12 compound, nitrosylcobalamin (NO-Cbl), can cross the blood-brain barrier to inhibit glioblastoma by accumulating nitric oxide in tumor tissue. It also enhanced existing treatments in lab tests.

美國康乃爾大學研究發現,維生素B12不僅與紅血球生成、神經健康有關,還可能影響肌肉能量代謝與老化機制。研究顯示,B12缺乏會影響骨骼肌粒線體能量生成,即使輕微不足也可能影響肌肉量、肌力及細胞抗老化能力。此研究主要基於動物實驗,人體效果仍待驗證。

台大皮膚科醫師烏惟新指出,一般人透過日曬合成維生素D的效率高,即使擦防曬,因塗抹量不足或未定時補擦,仍有機會接觸紫外線合成維生素D。他建議,與其依賴日曬,不如做好防曬,並透過均衡飲食或補充品來攝取維生素D。