Forscher der Perelman School of Medicine identifizierten mit KI neue Antibiotika-Kandidaten, genannt "Prionine", in fehlgefalteten Proteinen (Prionen). Diese könnten eine Rolle bei der Immunabwehr spielen und sind vielversprechend gegen resistente Bakterien.
Eine Metaanalyse zeigt, dass Probiotika die Vielfalt des Darmmikrobioms kaum verändern. Experten bezweifeln die breite Wirksamkeit und warnen vor überzogenen Erwartungen. Die Forschung konzentriert sich nun auf individuell zugeschnittene Therapien.
Rewe Dortmund hat mehrere Wurstprodukte zurückgerufen, nachdem in einer Schinken-Zwiebelmettwurst Shiga-Toxin bildende Escherichia coli-Bakterien (STEC) nachgewiesen wurden. Betroffen sind Produkte mit Verbrauchsdatum 28. April 2026, die seit Mitte April in rund 400 Supermärkten in Nordrhein-Westfalen verkauft wurden. Vom Verzehr wird dringend abgeraten.
Da in der Probe einer Schinken-Zwiebelmettwurst ein gefährlicher Bakterienstamm gefunden wurde, rät Rewe Dortmund dringend vom Verzehr ab. Die betroffenen Produkte wurden seit Mitte April in Nordrhein-Westfalen verkauft.
