مراجعة لـ 23 دراسة كشفت أن التفاح يحسن التحكم في سكر الدم، يزيد نشاط مضادات الأكسدة، يدعم وظيفة الأوعية الدموية، ويحسن بكتيريا الأمعاء مع الاستهلاك طويل الأمد.
دراسة أجريت على الفئران تشير إلى أن عصير ثمار العوسج المخمّر باستخدام فطر الكفير التبتي، واضافة السيلينيوم، يقلل من تلف الكبد الناتج عن سم الباتولين، من خلال تقليل الالتهاب وتعزيز الدفاع المضاد للأكسدة.
كشفت دراسة علمية أن مركبات الكابسيسينويدات في الفلفل الحار قد تخفض ضغط الدم الانبساطي ومعدل ضربات القلب بشكل طفيف، لكن التأثير ليس قوياً بما يكفي ليكون ذا فائدة سريرية كبيرة.
أظهرت دراسة أن مادة ستيفيوسيد تطيل عمر ديدان التجارب وتحسن مؤشراتها الصحية، وتزيد مقاومتها للإجهاد التأكسدي، مما يجعلها مرشحًا محتملًا للوقاية من أمراض الشيخوخة.
