防失智沒有「神級食物」 營養師：4招齊下改善生活型態

營養師曾建銘指出，防失智沒有「神級食物」，飲食、運動、動腦及社交互動都要兼顧；圖為情境照。

民眾想預防失智，經常想依靠「神級食物」。營養師曾建銘指出，防失智沒有「神級食物」，國際研究發現，相較於單純接受衛教，透過團隊帶著高風險長輩從飲食、運動、認知活動及社交互動全面改善生活，大腦執行力與處理速度改善最高達150%，因此真正重要的是把「吃、動、想、連結」融入日常。

曾建銘在臉書「吃對營養所｜建銘營養師」發文分享，有不少民眾認為，每天給長輩吃堅果、藍莓，這樣應該可以預防失智。然而，防失智沒有神級食物，國際權威研究證實：單吃一種食物不如「4招齊下」。

防失智從4件事做起

曾建銘說明，國際兩大研究（FINGER、POINTER）驚人發現，研究追蹤數千位高風險長輩，發現只給衛教單效果有限，但若有團隊帶著做整體生活改善，大腦執行力與處理速度改善最高達150%。他建議，想預防失智，不妨做到以下4件事：

●第1是「吃」，吃完整原型

飯混糙米、多彩虹蔬菜與豆魚，少吃加工肉。

●第2是「動」，動保留肌力

不只散步，配合深蹲、超慢跑，維持肌力防跌倒。

●第3是「想」，大腦也需要持續使用

可以透過桌遊、閱讀或學習新事物維持思考，避免長時間被動看電視。

●第4是「連結」，有人陪伴

社交同樣重要，可以陪長輩一起吃飯、運動，增加日常社交互動。陪伴與人際互動也是維持大腦健康的重要一環。

曾建銘總結，預防失智沒有單一食物可一勞永逸，真正重要的是整體生活型態。與其只準備魚油、藍莓或堅果，不如陪長輩一起吃得均衡、維持活動、動腦學習並增加社交互動，從每天累積健腦好習慣。