微生物种质

宁夏启动葡萄酒酿造微生物种质创新项目

宁夏农林科学院牵头的葡萄酒酿造微生物种质创新项目正式启动，旨在打破对进口菌种的依赖，培育国产葡萄酒"中国芯"，提升中国葡萄酒在国际市场的竞争力。