كشفت دراسة بريطانية أن اجتماع ارتفاع الدهون الثلاثية والغلوكوز مع نقص فيتامين D يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 26%.
كشفت دراسة شملت أكثر من 86 ألف شخص أن الأطعمة فائقة المعالجة تزيد خطر الوفاة الإجمالي بنسبة 10%، وخطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 9%، وأمراض الجهاز العصبي بنسبة 20%. لم تُظهر الدراسة صلة بالوفيات الناجمة عن السرطان.
اكتشف باحثون أن فيتامين D يلعب دورًا هامًا في صحة الجهاز الهضمي، حيث يحافظ على سلامة الحاجز المعوي وينظم المناعة. نقصه يرتبط بأمراض مثل داء كرون، ومكملاته قد تحسن جودة الحياة.
