Các loại hạt không ướp muối, trái cây, sữa chua không đường, đậu nành luộc và khoai lang hấp là những món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch nhờ chứa chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 6 cách đơn giản để tăng cường protein hàng ngày, bao gồm bổ sung nước hầm xương, thịt nạc, các loại hạt, đậu, phô mai tươi và sữa chua Hy Lạp vào thực đơn.
Để bổ sung đủ magie, cần ăn đa dạng rau củ quả, kết hợp hạt với sữa chua, hạn chế rượu bia, nước ngọt và ưu tiên hấp, xào thay vì luộc kỹ.
Bài viết giới thiệu 5 món ăn nhẹ tốt cho người tiểu đường và muốn kiểm soát đường huyết: hạt óc chó, pudding hạt chia, sữa chua Hy Lạp với dâu tây, bánh mì nguyên hạt với bơ, và sữa chua chuối với bơ đậu phộng.
Chuối, ngũ cốc nguyên hạt, cá béo, rau lá xanh và chocolate đen là những thực phẩm được khuyên dùng cho người tiểu đường nhờ hàm lượng chất xơ, omega-3, vitamin và chất chống oxy hóa cao, giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ biến chứng.
Bữa sáng giàu protein giúp kiểm soát cân nặng, sửa chữa mô và sản xuất enzyme. Các lựa chọn tốt bao gồm các loại hạt, sữa chua Hy Lạp, trứng, đậu phụ và cá hồi, cung cấp dinh dưỡng đa dạng và lợi ích sức khỏe.
Các loại hạt, bơ hạt, đậu bắp, rau không tinh bột, bơ, cá béo, kim chi và dưa cải bắp có thể giúp ổn định đường huyết nhờ hàm lượng chất xơ, chất béo lành mạnh, protein và chất chống oxy hóa cao.
