İstanbul'dan Aydın'a gelen Çeliktaş kardeşler, enginar soyumu işinde ustalaştıklarını ve bu meslekten asgari ücretin 4 katına kadar gelir elde edilebildiğini belirtti. Enginar soyumunda bıçağın önemine dikkat çeken kardeşler, bu işin inceliklerini ve kazanç potansiyelini anlattı.
Aydın'ın Efeler ilçesi Gölhisar Mahallesi'nde enginar hasadı tüm hızıyla sürüyor. Verimli topraklarıyla bilinen mahallede tarlalarda sabahın erken saatlerinde başlayan mesai öğlene kadar devam ederken, hasadı yapılan enginarlar işlenerek yurdun dört bir yanına gönderiliyor.
Seferihisar’ın önemli tarımsal üretim merkezlerinden Düzce Köyü’nde enginar hasadı başladı. Hasada katılan Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, “ Enginar bizim için sadece bir ürün değil; sağlıklı yaşamın, sürdürülebilir tarımın ve kırsalda kalkınmanın en önemli simgelerinden biri” dedi.
Seferihisar’ın önemli tarımsal üretim merkezlerinden Düzce Köyü’nde enginar hasadı başladı. Hasada katılan Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, “ Enginar bizim için sadece bir ürün değil; sağlıklı yaşamın, sürdürülebilir tarımın ve kırsalda kalkınmanın en önemli simgelerinden biri” dedi.
