Ticaret Bakanlığı ve Türkiye İhracatçılar Meclisi'nin katkılarıyla hazırlanan bir rapor, Türkiye'nin otantik tatlı çeşitliliğinin ve kültürel hikaye anlatımının ABD'nin 50 milyar dolarlık şekerleme pazarına ihracat için büyük bir avantaj olduğunu vurguluyor. Raporda, lokum ve baklava gibi ürünlerde doğrudan rakip bulunmadığı belirtiliyor.
77 yaşındaki emekli öğretmen Mustafa Özer, öğretmenlik yaptığı köylerde 80 binin üzerinde fidan dikerek atıl yamaçları badem ve dut bahçelerine dönüştürdü. "Garantici Mustafa" olarak tanınan Özer, bölge halkına örnek olup üretime katkı sağlıyor.
Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri, geçen yıl zirai don nedeniyle yaşanan zorluklara rağmen fiyat artışlarıyla ciroları korudu. Sektör, bu yıl rekoltenin iyi görünmesiyle 2 milyar dolar ihracat ve yüzde 15-20 artış hedefliyor.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Dikili'de hayata geçirilecek Jeotermal Kaynaklı Sera OTB projesiyle 3 milyon metrekare entegre üretim alanı, yıllık 80 bin ton yaş meyve sebze üretimi ve 3 bin 500 kişilik istihdam sağlanacağını duyurdu.
Bakan Yumaklı, sanal medya hesabından yaptığı açıklamada, İzmir Dikili'de 3 milyon metrekarelik Jeotermal Kaynaklı Sera OTB projesini duyurdu. Proje, jeotermal ve güneş enerjisi kullanarak yıllık 80 bin ton yaş meyve/sebze üretimi ve 3 bin 500 kişiye istihdam sağlayacak.
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Fatih Kacır, Zonguldak'ta 7 proje açılışı yaptı. Kentte 23 yılda 7 bin 100 ilave istihdam sağlandığını belirten Kacır, yeni teşviklerle yatırımları artırmayı hedeflediklerini söyledi.
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Zonguldak'ta çeşitli sanayi ve teknoloji projelerinin açılışını yaptı. Kentte 7 bin 100 ilave istihdam oluşturulduğunu belirten Kacır, KOBİ'lere destekler ve yeni teşvik sistemlerini anlattı.
Türkiye'nin yaş meyve ve sebze ihracatı, ilk yarıda geçen yıla göre %39 artışla 2 milyar 353 milyon 915 bin dolara ulaşarak tarihi bir başarıya imza attı. Narenciye ihracatı 911 milyon dolarla zirvede yer alırken, en büyük pazar 601 milyon dolarla Irak oldu.
Yeni araştırmalar, DASH diyetinin kalp sağlığının yanı sıra beyin sağlığı için de faydalı olabileceğini gösteriyor. Yaklaşık 160 bin yetişkin üzerinde yapılan bir çalışmada, DASH tarzı beslenenlerde bilişsel gerileme riskinin %41 daha düşük olduğu bulundu.
Yozgat'ta zirai don nedeniyle geçen yıl hasadı yapılamayan meyve bahçesi, TARSİM'in %100 hasar ödemesiyle bu yıl üretime devam ediyor. 15 bin ton rekolte beklenen bahçede 600 işçi çalışıyor.
Türk şekerleme ve çikolatalı ürünler sektörü, geleneksel lezzetleri modern üretimle birleştirerek dinamik bir büyüme gösteriyor. 2023'te 4,5 milyar doları aşan ihracatla rekor kıran sektör, başta Irak olmak üzere birçok ülkeye ürün satıyor.
Huawei, 14 Temmuz'daki küresel lansman öncesinde Pura 90s Pro'nun meyve esintili yeni degrade renklerini ve yenilikçi konik tasarımını tanıttı. Cihaz, mobil fotoğrafçılığa odaklanıyor ve güçlü donanım özellikleriyle geliyor.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nden 2026'nın ilk 6 ayında 12 ülkeye 12 bin 769 ton kuru meyve ve mamulü gönderilerek 121 milyon dolar gelir elde edildi. Antep fıstığı, kuru kayısı ve kuru incir en çok gelir getiren ürünler oldu.
Türkiye, ocak-haziran döneminde 146 bin 856 ton kuru meyve ihraç ederek 752 milyon dolar gelir elde etti. En çok ihraç edilen ürünler üzüm, incir ve kayısı olurken, en büyük pazar AB ve Almanya oldu.
İsrail askerleri Batı Şeria'da Nablus, Ramallah ve El-Bire kentlerine baskınlar düzenledi. Nablus'ta kaçak çevre yoluna yakın olduğu gerekçesiyle meyve ağaçları sökülürken, Ramallah'ta Filistinlilere gaz bombası ve plastik mermiyle müdahale edildi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, AK Parti'nin il danışma meclisi toplantısında yaptığı konuşmada, partilerinin ülkenin sorunlarına çözüm bulduğunu ve Türkiye Yüzyılı hedeflerine yürüdüğünü belirtti. Yumaklı, siyasetin kirli hale getirilmesini eleştirerek, muhalefetin sokak siyaseti ve algı yönetimiyle olayı kendilerinden uzak tutmaya çalıştığını söyledi. Bakan, Türkiye'nin yükselen konumunu ve Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın uluslararası alandaki liderliğini vurguladı. Ayrıca, tarımsal hasılada 80 milyar doları aşan Türkiye'nin bu başarıyı güçlü altyapısıyla elde ettiğini kaydetti.
Beslenme uzmanı Derya Eren, yaz meyvelerinden en iyi şekilde faydalanmak için porsiyon kontrolünün önemini vurguladı. Karpuz, kavun, kiraz, çilek, üzüm ve eriğin faydalarını ve ideal porsiyonlarını sıraladı.
Uzmanlar, çocuklarda sebze ve meyve tüketimini artırmak için erken yaşta maruz bırakma, açlık anında sunma, porsiyonları ayarlama, eğlenceli sunumlar, rol model olma ve zorlamadan kaçınma gibi 6 bilimsel yöntemi öneriyor. Kötü beslenmenin bilişsel işlevleri ve okul başarısını olumsuz etkilediği vurgulanıyor.
Bursa'da şeftali hasadı başladı. Bu yılki yağışlar sayesinde ürün kalitesi ve verimi yüksek olan şeftaliler, yurt içi ve yurt dışı pazarlara gönderiliyor. Üreticiler, meyvelerin iri, sulu ve aroması yüksek olmasından memnun.
Ticaret Bakanlığı, dijitalleşmeyle artan reklamlara karşı tüketicileri korumak için yeni düzenlemeler getirdi. Yapay zeka ürünü karakterlerin ve 'çevre dostu' gibi iddialı ifadelerin kullanımına sınırlamalar getirildi.
Uzmanlar, artan gıda fiyatları ve pratiklik nedeniyle tercih edilen dondurulmuş ve konserve sebze-meyvelerin, doğru seçildiğinde taze ürünler kadar sağlıklı olabileceğini belirtiyor. Besin değerlerinin korunduğu ancak tuz, şeker ve saklama koşullarına dikkat edilmesi gerektiği vurgulanıyor.
Adıyaman'ın Tut ilçesinde, geçen yılki donun aksine bu yıl bol yağışlar sayesinde dut hasadı iki hafta gecikmeyle başladı. Kaymakam, Belediye Başkanı ve Tarım Müdürü'nün katıldığı ilk hasatta, 3 bin ton yaş dut ve 700 ton kuru dut rekoltesi bekleniyor. Yeni dut ayıklama ve paketleme tesisi de yakında açılacak.
Karpuz, yüksek su içeriğiyle yaz aylarında ferahlatıcı ve besleyici bir meyvedir. Ancak suyun yerini tutmaz ve likopen/L-sitrülin faydaları kesin değildir. Diyabet hastaları ve bazı ilaç kullananlar porsiyon kontrolüne dikkat etmeli, dengeli beslenmenin bir parçası olarak tüketilmelidir.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın düzenlemesiyle, restoran, kafe ve pastaneler 1 Temmuz'dan itibaren menülerinde yiyecek ve içeceklerin bileşenlerini, alerjen bilgilerini ve kalori değerlerini açıkça belirtmek zorunda kalacak. Bilgiler menü, karekod veya dijital ekran gibi araçlarla sunulacak.
