Khoảng 50 người tại Cam Ranh, Khánh Hòa, nhập viện cấp cứu với triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn sau khi ăn cơm gà tại một quán trên đường Tố Hữu. Quán đã tạm dừng hoạt động để điều tra.
Hơn 290 người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại tiệm Hồng Ngọc 37, TP Mỹ Tho. Các bệnh nhân có triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy. Đây là lần thứ ba chuỗi bánh mì này gây ngộ độc hàng loạt.
Sáng 20/6, UBND phường Đạo Thạnh cho biết 290 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 37, đường Lý Thường Kiệt, TP Mỹ Tho. Các bệnh nhân có triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt. Đây là lần thứ ba chuỗi bánh mì này gây ngộ độc hàng loạt.
Trái khế, dù giàu dinh dưỡng, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thần kinh và thận do chứa độc tố và axit oxalic. Người có chức năng thận yếu, tiểu đường, cao huyết áp cần đặc biệt cẩn trọng, Hiệp hội Thận học Đài Loan khuyến cáo 4 nhóm không nên ăn khế.
Số ca ngộ độc bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 37 tăng lên 232 người. Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đồng Tháp tiếp nhận nhiều bệnh nhân nhất, trong đó có trẻ em. Các nạn nhân đều ăn bánh mì mua ngày 16/6. Cơ sở đã ngưng hoạt động để chờ kết quả xét nghiệm.
Các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt, mệt mỏi sau khi ăn có thể là ngộ độc thực phẩm. Cần đi khám ngay nếu nôn ói liên tục, không ăn uống được, tiêu chảy nhiều, sốt cao hoặc có dấu hiệu mất nước.
Đến sáng 18/6, hơn 200 người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 37, tỉnh Đồng Tháp. Các bệnh nhân có triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt. Cơ sở này từng hai lần gây ngộ độc trước đó.
Bác sĩ Chiu Cheng-hung khuyến nghị người dân nên làm xét nghiệm máu để biết chỉ số cholesterol. Người khỏe mạnh có LDL dưới 130 mg/dL, có thể ăn 3-4 quả trứng/ngày. Cần lưu ý "trứng ẩn" trong các món ăn khác.
Hơn 100 người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 37 ở Tiền Giang. Đây là lần thứ ba cơ sở này gây ngộ độc, với các vụ việc trước đó vào tháng 8/2024 và hai tháng trước.
Số ca nghi ngộ độc bánh mì tại phường Đạo Thạnh, Tiền Giang, tăng lên 93 ca. Cơ sở bánh mì Hồng Ngọc, từng gây ngộ độc nhiều lần, đã bị đình chỉ hoạt động để chờ xác minh.
14 người ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc ở Mỹ Tho, Tiền Giang. Đây là lần thứ ba cơ sở này gây ngộ độc hàng loạt.
Chuyên gia cảnh báo hai sai lầm phổ biến khi chế biến và bảo quản thực phẩm mùa hè: hâm lại nhiều lần và không che đậy cẩn thận. Việc này có thể gây ngộ độc, ung thư và hao hụt dinh dưỡng.
Một người đàn ông họ Tiết ở Côn Minh, Trung Quốc, bị ngộ độc nấm kiến thủ thanh, gây ảo giác mạnh và hành vi nguy hiểm. Ông đã trèo xuống từ tầng 27 bằng ống thoát nước và được cứu kịp thời. Các chuyên gia cảnh báo về độc tính của loại nấm này và cách chế biến an toàn.
Bà Uyển nhập viện trong tình trạng nguy kịch do sốc nhiễm khuẩn sau khi ăn cơm gạo lứt để qua đêm. Nguyên nhân được xác định là nhiễm trùng huyết do vi khuẩn salmonella, có thể do cơm không được hâm nóng kỹ. Bà Uyển, vốn có bệnh nền viêm khớp dạng thấp và dùng thuốc ức chế miễn dịch, đã được điều trị tích cực và xuất viện.
Một người đàn ông 34 tuổi ở Lâm Đồng đã tử vong nghi do ngộ độc nấm sau khi ăn nấm hái từ rừng. Vợ và hai con cũng bị ngộ độc nhưng đã xuất viện. Sở Y tế khuyến cáo người dân không ăn nấm lạ.
Một người đàn ông ở Quảng Đông, Trung Quốc, nhập viện trong tình trạng nguy kịch sau khi ăn cơm nguội để tủ lạnh nhiều ngày, được chẩn đoán ngộ độc do vi khuẩn Bacillus cereus. Các chuyên gia khuyến cáo ăn thực phẩm tươi, bảo quản đúng cách và vệ sinh thiết bị bếp.
Tính đến chiều 23/5, 46 ca ngộ độc bánh mì đã được tiếp nhận tại các bệnh viện ở Gia Lai. Các triệu chứng như tiêu chảy, nôn, sốt đã giảm. Nguyên nhân vụ ngộ độc vẫn chưa được xác định.
32 bệnh nhân, trong đó có 12 trẻ em, đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua trên đường Hùng Vương. Các triệu chứng bao gồm buồn nôn, chóng mặt, đau bụng, tiêu chảy và sốt.
73 học sinh và 8 người lớn tại Sa Đéc nhập viện với triệu chứng sốt, buồn nôn, tiêu chảy nghi do ngộ độc thực phẩm từ bữa ăn bán trú ngày 18/5. Các mẫu thực phẩm và bệnh phẩm đang được xét nghiệm để tìm nguyên nhân.
Bác sĩ Hung Yung-hsiang cảnh báo nhiều người nhập viện vì ăn thực phẩm "quá tự nhiên" như khoai tây mọc mầm, đậu chưa chín, sắn, măng, hạnh nhân đắng, nhân hạt trái cây và hoa hoa hiên tươi, do chúng chứa độc tố tự nhiên có thể gây ngộ độc.
