La ministre de l'agriculture Julie Collins a annoncé samedi 20 juin la détection du premier cas de grippe aviaire H5 sur le continent australien, chez un oiseau marin migrateur dans l'Australie-Occidentale. La souche, déjà présente mondialement, n'a pas encore affecté la volaille.
L'Australie a détecté son premier cas de grippe aviaire H5 chez un oiseau marin migrateur, marquant la propagation de la maladie à tous les continents. Aucune mortalité massive ni infection chez la volaille n'a été signalée pour l'instant.
L'Australie a confirmé son premier cas de grippe aviaire H5 chez un oiseau marin migrateur, marquant la propagation de la maladie à tous les continents. Aucune mortalité massive ou infection chez la volaille n'a été signalée pour l'instant.
L'essor des fast-foods à base de volaille, comme Master Poulet, est lié à la baisse du pouvoir d'achat des Français. La volaille, viande bon marché, supplante le bœuf et le porc. La polémique sur l'implantation de Master Poulet à Saint-Ouen révèle des enjeux électoraux à gauche en Seine-Saint-Denis.
L'usine de transformation de poulets Wipasz, en Pologne, illustre la modernité et la vitalité de la filière avicole polonaise, 3ème exportateur mondial. L'entreprise contrôle toute la chaîne de production et exporte 80% de ses produits en Europe.
Un lot de merguez de volaille de la marque Maître Coq est rappelé dans toute la France en raison de la détection de Salmonella. Les consommateurs sont invités à ne pas consommer le produit et à consulter un médecin en cas de symptômes.
Saviez-vous qu’un bœuf ou un poulet industriel ont jusqu’à deux fois plus de graisses saturées qu’un animal accédant à l’extérieur ? Et que 85 milliards d’animaux sont tués chaque année dans le monde pour notre consommation ? En élevage intensif, les cochons et les volailles sont les plus consommés et les plus mal traités. Dans la Loire, un éleveur de poules pondeuses marie rentabilité et bien-être animal. Aucune de ses pensionnaires ne finit à l’abattoir !
Ces nouveaux détails éclairent la série de demandes d’actes déposées fin janvier par les avocats des grands-parents d’Émile qui demandent que des fouilles soient organisées autour du hameau du Haut-Vernet, notamment dans des lieux agricoles qui n’auraient pas été fouillés, ou de façon incomplète.
