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11.06.2026Resumen IA
台北市批發市場5月農藥殘留監測結果出爐,小白菜、甘藷葉、辣椒不合格
台北市市場處公布5月批發市場農藥殘留監測結果,共抽驗1163件蔬果,87件不合格,主要為小白菜、甘藷葉及辣椒,其中辣椒已連續4個月超標。不合格貨品已全數銷毀,並加強產地教育宣導。
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自由时报
台北市市場處公布5月批發市場農藥殘留監測結果,共抽驗1163件蔬果,87件不合格,主要為小白菜、甘藷葉及辣椒,其中辣椒已連續4個月超標。不合格貨品已全數銷毀,並加強產地教育宣導。

營養師曾建銘指出,龍鬚菜熱量低、纖維含量高,且鋅含量豐富,是經濟實惠的健康食材。他破除坊間傳言,強調龍鬚菜無排毒、防失智等功效,但有助於增加飽足感、促進消化。建議清炒或搭配蛋白質食用,腸胃敏感者應循序漸進。