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營養師揭露!這5款麵包熱量陷阱大公開 羅宋麵包恐破800大卡
營養師楊斯涵指出,可頌、羅宋麵包、菠蘿麵包及鹽可頌油脂含量偏高,其中羅宋麵包熱量恐達600至800大卡。她提醒,挑選麵包應注意油脂密度、重量及搭配,避免增加健康負擔。
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自由时报
營養師楊斯涵指出,可頌、羅宋麵包、菠蘿麵包及鹽可頌油脂含量偏高,其中羅宋麵包熱量恐達600至800大卡。她提醒,挑選麵包應注意油脂密度、重量及搭配,避免增加健康負擔。

營養師楊斯涵指出,長期以十穀粉、糙米粉或堅果飲作為早餐,恐有血糖波動、飽足感不足、脂肪氧化及隱藏添加物等4大風險。她建議透過補充蛋白質、增加纖維與咀嚼感,並注意份量代換與保存,讓早餐更健康。

營養師楊斯涵指出,Omega-9脂肪酸常見於苦茶油、橄欖油、酪梨及堅果中,適量攝取有助維持血脂與心血管健康,並可能幫助穩定血糖與代謝健康。關鍵是以優質油脂取代飽和脂肪,並分享4款簡單烹調法。

Nutritionist Yang Ssu-han highlights significant calorie and fat variations in 6 common egg dishes. Boiled and tea eggs are lowest in calories and fat, while omelets, scrambled eggs, and fried eggs are higher due to added oil, butter, or cheese.