
바다의 담백함, 간재미: 균형과 조화의 식문화와 건강 철학
바다 음식 간재미는 한국인의 식문화와 양생 철학을 담고 있으며, 비위와 근골을 돕는 보양식으로 알려져 있다. 단백질과 필수 아미노산이 풍부하고 콜라겐과 칼슘도 함유해 영양학적으로 뛰어나며, 지역 생활문화와도 깊이 연결되어 있다. 손자병법의 '싸우지 않고 이기는 지혜'처럼, 간재미는 강함보다 균형과 꾸준함의 가치를 보여준다.

바다 음식 간재미는 한국인의 식문화와 양생 철학을 담고 있으며, 비위와 근골을 돕는 보양식으로 알려져 있다. 단백질과 필수 아미노산이 풍부하고 콜라겐과 칼슘도 함유해 영양학적으로 뛰어나며, 지역 생활문화와도 깊이 연결되어 있다. 손자병법의 '싸우지 않고 이기는 지혜'처럼, 간재미는 강함보다 균형과 꾸준함의 가치를 보여준다.

장내 미생물총(마이크로바이옴)은 체중 조절, 면역 체계 훈련, 기분 형성에 중요한 역할을 한다. '오래된 친구'라 불리는 유익균과 '나쁜 녀석들'로 불리는 유해균의 균형이 중요하며, 이는 식물성 음식 섭취와 가공식품 멀리로 조절할 수 있다. 최근 한국인을 대상으로 한 장내 마이크로바이옴 지도가 구축되어 맞춤 의학의 토대가 마련되었다.

칸 영화제서 기예르모 델 토로 감독이 AI를 비판했지만, 후원사는 AI 기업이었다. 스티븐 소더버그는 AI를 활용했고 피터 잭슨은 디지털 부활을 시사했다. 한국에서는 정부 지원 AI 영화가 극장에서 상영되며, 제작비 절감이라는 경제 논리가 AI 활용을 부추기고 있다.

김윤지 한국콘텐츠진흥원 원장이 K-콘텐츠 시장 400조원, 수출 1100억 달러 달성에 기여하겠다고 밝혔다. IP와 AI를 핵심 전략으로 삼아 경쟁력을 강화하고, 해외 비즈니스 거점을 활용한 맞춤형 지원을 확대하며 재원 확보에도 집중할 계획이다.

South Korea will hold a 'K-Culture Festival' in Mexico throughout June to coincide with the 2026 FIFA World Cup. Events include a 'Korea Day' festival, a media facade art display, a modern art exhibition, and a Korean promotional booth.