mrówki

Mrówki na sorbecie – kulinarna innowacja czy złamanie prawa?

Właściciel prestiżowej restauracji w Seulu, wyróżnionej dwiema gwiazdkami Michelina, jest oskarżony o serwowanie mrówek jako dodatku do sorbetów przez cztery lata. Prawo Korei Południowej nie dopuszcza mrówek do spożycia, a badania wykazały, że używane mrówki zawierały wysokie stężenie metali ciężkich. Wyrok ma zostać ogłoszony 2 września.