嘉義縣農會募集5000顆愛心肉粽 關懷弱勢家庭與獨居長輩

嘉義縣農會總幹事黃貞瑜（右至左）、立委蔡易餘、嘉縣議員江志明今體驗包粽做公益。（圖由嘉義縣農會提供）

端午節將至，近年原物料上漲，肉粽價格上漲，嘉義縣農會集結家政班、志工、社區組織，手工包5000多顆愛心肉粽，在端午節前夕透過大林鎮21里長送到轄內弱勢家庭、獨居長輩手中，在端午佳節送上社會的關懷與祝福。

嘉縣農會「粽情粽意－嘉『農好料』肉粽公益記者會」今上午在大林國小風雨球場舉行，立委蔡易餘、陳冠廷由家政班媽媽、志工們示範指導包粽技藝，嘉義縣政府農業處副處長李建霖、嘉義縣議員江志明等人也到場參加包粽，除了將嘉縣在地食材包進肉粽，希望藉此傳遞溫暖，讓弱勢家庭吃得到濃濃人情味。

嘉義縣農會總幹事黃貞瑜表示，近年來肉粽原物料成本持續上漲，市售肉粽價格介於50至80元，知名品牌或飯店肉粽動輒破百元，此次活動製作的肉粽，不僅選用包括大林新聯豐碾米廠提供的優質糯米、東石余順豐花生觀光工廠花生，搭配香菇、蝦米、蘿蔔乾及國產溫體豬等豐富食材，還堅持真材實料、手工製作，從5月24日起，家政班成員、志工媽媽投入包肉粽作業，累計完成5000顆愛心肉粽，端午節前夕透過里長分送給弱勢家庭、獨居長輩。

李建霖表示，嘉義縣農會在總幹事黃貞瑜帶領下統籌周到，動員許多人力包粽，貼心準備環保保溫袋，讓愛心肉粽完整送到需要的人手中。

嘉義縣農會號召家政班、志工媽媽投入包公益肉粽作業。（圖由嘉義縣農會提供）