ANSA Economia13/05/2026BusinessItaly
Boom delle vendite di preaffettato della Coppa di Parma IGP: +26% grazie alle esportazioni
L'essentiel
- La Coppa di Parma IGP registra un aumento del 26% nelle vendite di preaffettato, grazie soprattutto alle esportazioni (+30%), con un valore di 30 milioni di euro.
- Il fatturato totale al consumo è di 78 milioni di euro (+4 milioni), con il 38% dovuto al preaffettato.
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La Coppa di Parma IGP registra un aumento del 26% nelle vendite di preaffettato, grazie soprattutto alle esportazioni (+30%), con un valore di 30 milioni di euro. Il fatturato totale al consumo è di 78 milioni di euro (+4 milioni), con il 38% dovuto al preaffettato.
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