İstanbul Şişli'de seyyar poğaçacılık yapan Hakkı Korkut, iş yerinden 280 tepsisinin çalınmasıyla 280-300 bin lira zarara uğradı. Korkut, tepsilerin 'Askıda Poğaça' projesi için alındığını ve çalınan tepsilerin her birinin bin lira olduğuna dikkat çekti.
Kat kat sarılan yapısıyla dikkat çeken rulo poğaça tarifi, içine beyaz peynir ve maydanoz konularak hazırlanıyor. Ilık süt, maya, sıvı yağ ve undan yapılan hamur 40-45 dakika dinlendirildikten sonra açılıp iç harç konularak rulo şeklinde sarılıyor. 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriliyor.
Sadece 15 dakikada hazırlanan bu pofuduk poğaça tarifi, yumuşacık dokusu ve pratikliğiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi oluyor.
Hafta sonu kahvaltılarında masanın yıldızı olacak, çayın yanına en çok yakışan Karaköy poğaçası tarifi...
Klasik poğaçalara göre daha yumuşak bir dokuya sahip olan krem peynirli poğaça, pratik yapımı ve uzun süre tazeliğini korumasıyla dikkat çekiyor. İşte adım adım evde yapabileceğiniz enfes poğaça tarifi.
Yumuşacık mayalı hamurun içinde kaymak ve cevizle hazırlanan kaymaklı cevizli poğaça, kahvaltı sofralarına ve çay saatlerine bambaşka bir lezzet katıyor. İşte, puf puf kabaran kaymaklı cevizli poğaça tarifi...
