中聯油脂問題油品案持續擴大，衛福部食藥署公布受影響產品增至401項，並於7日擴大預防性下架範圍。食藥署長石崇良為政策變動造成困擾致歉，強調依法行政並會改進溝通不足之處。國民黨立委批評衛福部危機處理失當，民進黨則支持從嚴捍衛人民健康。
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中聯油脂問題油品案持續擴大，衛福部食藥署公布受影響產品增至401項，並於7日擴大預防性下架範圍。食藥署長石崇良為政策變動造成困擾致歉，強調依法行政並會改進溝通不足之處。國民黨立委批評衛福部危機處理失當，民進黨則支持從嚴捍衛人民健康。
一名60歲男子因脖子紅腫疼痛就醫，起初以為是落枕，經皮膚科醫師診斷，發現是隱翅蟲皮膚炎。醫師提醒，隱翅蟲體內有強酸性毒素，若拍打在皮膚上會造成灼傷，應輕吹或用紙張撥走。
国家卫健委等部门发布新版国家基本药物目录，共收录794种药品，将于9月1日起实施。新版目录新增68种化学药品和生物制品，31种儿童适宜药品，48种中成药，旨在更好满足群众疾病防治用药需求，并支持医药创新。
美國最新研究發現，大腦在深層睡眠期間會促進生長激素分泌，有助於肌肉修復、骨骼健康及代謝調節。研究首度找出控制此過程的神經迴路，為治療睡眠障礙、肥胖及糖尿病等疾病帶來新契機。
高雄醫學大學附設中和紀念醫院透過「STRONG高屏澎地區學習型外傷韌性行動暨網絡治理系統」，串聯消防、區域醫院與醫學中心，成功縮短偏鄉重症患者的黃金救援時間，並在患者抵達前完成醫療部署，大幅提升急重症照護效率。
尽管欧米伽-3脂肪酸对大脑健康至关重要，但大多数临床试验发现，服用欧米伽-3补充剂对改善认知或缓解失智症症状几乎没有益处。科学家推测原因可能包括：大多数人已摄入足够欧米伽-3，欧米伽-3的代谢方式是关键，或需要数十年持续摄入才能显现益处。
強烈颱風巴威來襲，營養師廖欣儀建議，與其囤積易腐爛的葉菜，不如優先準備高麗菜、根莖類、雞蛋、冷凍魚片等「耐放、好保存、營養均衡」的食材，並備妥飲用水，以安心度過颱風天，也能減輕颱風後採買壓力。
