Турецкие отели могут сократить ассортимент алкоголя в системе "все включено"

АНКАРА, 23 июн - РИА Новости. Турецкие отели могут сократить ассортимент алкогольных напитков в системе "все включено" на фоне роста расходов и высокой инфляции, такое мнение в беседе с РИА Новости выразил турецкий экономический обозреватель Мустафа Реджеп Эрчин.

Как сообщал РИА Новости источник в турецком правительстве, кардинальных изменений в системе "все включено" на курортах Турции не предвидится, при этом представители туристической отрасли работают над новыми маркетинговыми кампаниями для поддержания спроса.

"Высокая инфляция привела к значительному росту общих расходов отелей. Поскольку курс иностранных валют в Турции растет не так быстро, как инфляция, цены в туризме в долларовом выражении остаются высокими. По сравнению с зарубежными направлениями это делает Турцию дорогим туристическим направлением", - заявил собеседник агентства.

По его словам, полного отказа от системы "все включено" в турецких курортных отелях не ожидается.

"Конечно, ожидать отказа от системы "все включено" не приходится, однако среди обсуждаемых вариантов - сокращение ассортимента алкогольных напитков, уменьшение выбора блюд на шведском столе или обслуживание меньшим числом сотрудников", - сказал эксперт.

Он отметил, что высокая инфляция и рост издержек вынуждают гостиничный сектор искать способы оптимизации расходов без отказа от привычной для туристов концепции отдыха.

В начале июня отельер в Бодруме Исмаил Карагюль заявил РИА Новости, что турецкие отельеры обсуждают возможные изменения в системе "все включено", однако любые нововведения не должны негативно сказаться на интересе иностранных туристов, прежде всего россиян.