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中東情勢による原材料価格高騰を受け、コンビニ各社が包装簡素化に乗り出す。ファミリーマートは「ファミマル」マークの白黒化や弁当容器規格集約を検討。ローソンはコーヒー容器の蓋を紙製に転換する方針。コスト抑制が狙い。
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Why It Matters
中東情勢の不安定化による原材料価格の急騰を受け、食品メーカーは包装の簡素化などのコスト削減策を講じている。この動きはコンビニエンスストア業界にも波及している。
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中東情勢の影響による原材料価格の急騰を受け、食品メーカーがみせている包装の簡素化などの動きが、コンビニエンスストアにも波及している。ファミリーマートは、商品の包装デザインの色数削減などを検討。ローソンはコーヒー容器の蓋をプラスチックから紙に転換していく方針だ。
ファミリーマートは、サンドイッチの包装にあしらわれている緑と青のマーク「ファミマル」を白黒にすることを検討している。弁当の容器は、10種類ほどあった規格を半分に集約する予定。いずれもコストの上昇を防ぐ狙いがある。実施が決定した場合、夏以降に準備ができ次第開始するという。
Open Questions
- 具体的なコスト削減効果はどの程度見込まれるか。
- デザイン変更によるブランドイメージへの影響はどうか。
- 他のコンビニエンスストアチェーンも同様の対策を講じるか。
- 紙製コーヒー容器蓋への転換は、消費者の利便性にどう影響するか。
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This article was originally published by ITmedia.
