Agroalimentaire : la course aux prix bas crée des coûts cachés
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Des cadres du secteur agroalimentaire dénoncent la pression des prix bas imposée par la grande distribution, qui nuit à la transition écologique et sociale et engendre des coûts cachés, selon un rapport de l'ONG Inside Track France.
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Why It Matters
La grande distribution impose des négociations commerciales de plus en plus dures, dictant les prix bas qui conditionnent toute la chaîne agroalimentaire. Ces pressions visent à affaiblir les industriels, qui subissent des sanctions comme la suppression de références de leurs gammes.
« La course aux prix bas dictée par la grande distribution est l’élément qui conditionne et pilote toute la chaîne agroalimentaire. Elle se matérialise par des négociations commerciales de plus en plus dures, année après année », raconte un cadre d’une entreprise agroalimentaire, qui a souhaité conserver l’anonymat.
Il évoque des réunions dans les box de négociations de la grande distribution qui se prolongent parfois jusqu’à 23 heures le soir et se poursuivent par des appels téléphoniques à 3 heures du matin. « Tout est fait pour que l’industriel soit en position de faiblesse, poursuit-il. Pendant les discussions, certains de nos produits ont été sortis des rayons. Cette année, nous n’avons pas lâché sur nos demandes tarifaires. Mais, après, il y a eu des sanctions, avec des suppressions de certaines références de nos gammes. »
Comme une quinzaine d’autres cadres dirigeants, directeurs et responsables seniors de l’agroalimentaire et de la grande distribution qui ont demandé la confidentialité par crainte de représailles, il a choisi de prendre la parole pour faire le procès d’un système. Ces prises de position d’« insiders », recueillies par l’ONG Inside Track France, nourrissent un rapport publié mardi 2 juin par cette dernière, intitulé « La course aux prix bas de l’alimentation ne fait pas disparaître les coûts. Elle les déplace ». « Le message que nous voulons faire passer est simple : la course aux prix bas empêche la transition écologique et sociale, et elle génère des coûts cachés », souligne Inside Track France.
Open Questions
- Quelles sont les sanctions spécifiques appliquées par les distributeurs ?
- Quel est l'impact financier précis des coûts cachés sur les entreprises agroalimentaires ?
- Comment la transition écologique et sociale est-elle concrètement entravée par cette course aux prix bas ?
- Quelles sont les propositions de l'ONG Inside Track France pour réformer le système ?
