台灣觀光「複製貼上」困境：煙火、水舞、無人機秀的空洞與文化底蘊的流失

◎ 施亮州

【複製貼上的觀光災難】

近年來，台灣各地的觀光風景區陷入了令人窒息的「複製貼上」怪圈。每逢節慶，主辦單位端出的菜單千篇一律：不是高耗能的煙火秀、就是毫無美學的水舞噴泉，或是盲目引進外國IP的裝置藝術。更荒謬的是，為了追求「科技感」，政府大張旗鼓標榜「無人機國家研發中心」，卻在展演實務上繳出令人瞠目結舌的成績單。

【缺乏專業的行政怠惰】

政府大張旗鼓標榜「無人機國家研發中心」，卻在展演實務上繳出令人瞠目結舌的成績單。（資料照）以今年5月9日淡江大橋通車典禮的晚會為例，那夜淡水河口風強雨驟，無數民眾為了目睹這場號稱「國家級」的展演，頂著惡劣天氣專程前往。然而，現場得到的不是科技的震撼，而是主辦方在最後一刻以「強風」為由緊急宣布取消的冷酷事實。這不僅讓冒著風雨前來的觀眾錯愕，更讓人難以接受的是，淡水河口海風強勁本就是地理常識，主辦單位難道在規劃之初，對當地氣候條件毫無評估？這種將預算視為兒戲，並對民眾的投入視而不見的行政怠惰，著實令人心寒。當「無人機展演」淪為預算消耗的工具，而非展現科技底蘊的舞台，其專業度與對公眾的尊重程度可見一斑。

【文化底蘊的集體荒廢】

交通部於5月9日晚上在淡江大橋舉辦通車典禮晚會，主辦方在最後一刻以「強風」為由緊急宣布取消。（資料照）觀光的核心本應是「文化底蘊」，而非堆疊冰冷的科技噱頭。以鹿港小鎮常年居冠的觀光人潮為例，那是一磚一瓦累積的歷史記憶，是職人手藝與地方信仰的共鳴。反觀許多鄉鎮，硬生生切斷與歷史的連結，試圖靠幾座氣球玩偶或脆弱的科技秀來吸引遊客。當活動結束，煙硝與殘骸散去，台灣的文化底蘊卻並未因此累積。

【美食招牌的健康流失】

更令人沉痛的是，台灣引以為傲的「美食美名」正隨之流失。昔日的夜市是庶民文化的精髓，是舌尖上的台灣記憶；如今卻淪為價格暴漲、衛生堪慮的坑殺遊客集中地。放眼望去，千篇一律的流動攤販，充斥著大量低成本、反覆高溫油炸的劣質加工品，這些對身體健康危害甚鉅的「偽美食」，竟成了觀光景點的主角。當我們引以為傲的飲食招牌，被冷凍加工食品與工業化的調味取代，觀光客在夜市感受不到人情味與烹飪的誠意，只剩對食安的擔憂與被當作冤大頭的剝奪感。

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【走出為辦而辦的虛幻】

政府機關必須痛定思痛。觀光絕不是消耗預算的遊戲，更不是一場場賭博式的表演藝術。若要創造真正的經濟，必須回歸「文化主體性」。政府應停止盲目砸錢辦一次性活動，轉而投注資源於基礎建設與文化資產的維護。所謂的「真文創」，是將舊文化創造出新舞台，透過策展思維讓傳統技藝重新鮮活，而非僅是賣廉價紀念品或油炸點心。

【重塑觀光靈魂與遠見】

若主事者繼續維持這種「為辦活動而辦活動」的慣性，把人民的智商與健康視作消費對象，台灣的觀光將只會持續內耗、流於平庸。真正的觀光大國，展現的是對在地脈絡的尊重，以及對環境與國民健康的謙卑。當旅客離開時，心中帶走的是這片土地文化的深度感動，而非那一場場因決策思維的侷限而夭折的無人機秀，以及一肚子的油炸廉價食品。台灣的觀光，該從這場「淡水河口的鬧劇」與「美食招牌的褪色」中清醒了。把預算用在刀口上，投資在那些能歷經時間考驗的底蘊，這才是人民之福，也是台灣走向永續觀光唯一的路。

鹿港老街是全國知名的景點王，每天都吸引觀光人潮。（資料照，彰化縣政府提供）（作者為中國文化大學建築與都市設計研究所碩士、房地產作家、資深媒體觀察者）