Canicule : l'agriculture française face à des conséquences "inédites"

Invité de TF1 ce lundi 6 juillet, le président de la FNSEA (Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles), Arnaud Rousseau, a dressé un tableau préoccupant des conséquences de la canicule sur l’agriculture française. «Ce que nous vivons en ce moment est quelque chose d’inédit» a-t-il affirmé, dans un contexte où mai et juin ont déjà battu des records de chaleur et ou les Pyrénées-Orientales voient 4600 hectares ravagés dans un gigantesque incendie.

Il est encore trop tôt, selon lui, pour chiffrer la baisse générale des rendements mais les premiers retours sont alarmants. L’élevage est aussi durement touché, les volailles ne supportant pas la chaleur. Plusieurs centaines de milliers de bêtes seraient déjà mortes, débordant les services d’équarrissage. Arnaud Rousseau évalue l’impact économique pour la filière de l’agriculture à plusieurs centaines de millions d’euros.

«Ce qui a été annoncé la semaine dernière ne suffit pas»

Le président de la FNSEA attend avec impatience les annonces de la ministre de l’Agriculture Annie Genevard, en déplacement dans le Loiret. Elle doit revenir sur les mesures pour adapter les horaires de moisson, prévenir les incendies et sécuriser les chantiers, et échanger sur les conséquences des fortes chaleurs sur les rendements, les conditions de travail et l’alimentation du bétail. Elle doit aussi rappeler la suspension des contrôles PAC, la Politique agricole commune qui encadre les aides versées aux exploitants, temporairement allégée pour permettre aux agriculteurs de se concentrer sur les récoltes.

Arnaud Rousseau s’est montré critique envers les mesures annoncées le 1er juillet : des prêts de trésorerie garantis par la BPI pour équiper les élevages en brumisateurs et ventilation, et une réunion avec les assureurs pour accélérer les indemnisations de l’assurance récolte. «Ce qui a été annoncé la semaine dernière ne suffit pas» a-t-il déclaré, attendant des engagements plus clairs.

Enfin, il a réaffirmé son soutien au projet de loi d’urgence pour la protection et la souveraineté agricoles, adopté avec modifications par le Sénat le 2 juillet (219 voix contre 111), après son passage à l’Assemblée en mai. Le texte vise notamment à sécuriser l’accès à l’eau pour l’agriculture, lutter contre la concurrence déloyale des produits importés, protéger le foncier agricole, mieux défendre les élevages face à la prédation et renforcer le poids des agriculteurs dans les négociations commerciales. Une commission mixte paritaire doit être convoquée le 16 juillet pour trouver un compromis entre les deux chambres. «Le monde agricole a besoin de cette loi d’urgence» a-t-il martelé, appelant à sortir des postures.

«Ce qui nous inquiète, c’est la pérennité de l’agriculture française»

Au-delà de l’urgence immédiate, Arnaud Rousseau a insisté sur les défis à venir : «ce qui nous inquiète, c’est la pérennité de l’agriculture française». Interrogé sur la qualité des produits destinés aux consommateurs, il a assuré qu’il n’y a pas d’impact à ce stade, citant toutefois l’exemple des producteurs de pastèques des Alpes-Maritimes, dont les volumes sont en baisse, entraînant une hausse des prix Au-delà de ce cas ponctuel, il évoque plus généralement le recours futur à l’importation qui pourrait fragiliser l’agriculture française.

Sur les risques d’incendie liés aux moissons en pleine canicule, le président de la FNSEA s’est voulu rassurant quant au comportement des agriculteurs. Si le risque est selon lui maximal, les exploitants restent responsables et équipés de matériel adapté. Il a par ailleurs salué les initiatives de solidarité observées dans certaines régions, où le monde agricole est venu en aide aux pompiers, notamment en mettant à disposition des citernes.