Breaking
ESCuatro miembros de una familia mueren en un accidente de tráfico en PalenciaKR숙박·음식점업, 전산업 생산 증가 속 제자리걸음…하반기 소비심리 회복 관건KR사업자 증가율 최저 수준…폐업 절반이 "장사 안 돼서"RUВ Харькове военкомы жестко задержали мужчину на глазах у материRUЗемлетрясение магнитудой 4,6 произошло у южных КурилRUСША хотят надавить на союзников по НАТО для обеспечения безопасности в Ормузском проливеARديوكوفيتش يتأهل بصعوبة في ويمبلدون وسط جدل حول مشاركة بالوغون ورحيل كيروش عن غاناAUFIFA Suspends Folarin Balogun's One-Game Ban, Clearing US Striker for Belgium MatchDETrump soll sich persönlich für Aufhebung von Baloguns FIFA-Sperre eingesetzt habenTRLalique Müzesi'nde Büyük Soygun: Milyonlarca Euro Değerinde Mücevher ÇalındıESCuatro miembros de una familia mueren en un accidente de tráfico en PalenciaKR숙박·음식점업, 전산업 생산 증가 속 제자리걸음…하반기 소비심리 회복 관건KR사업자 증가율 최저 수준…폐업 절반이 "장사 안 돼서"RUВ Харькове военкомы жестко задержали мужчину на глазах у материRUЗемлетрясение магнитудой 4,6 произошло у южных КурилRUСША хотят надавить на союзников по НАТО для обеспечения безопасности в Ормузском проливеARديوكوفيتش يتأهل بصعوبة في ويمبلدون وسط جدل حول مشاركة بالوغون ورحيل كيروش عن غاناAUFIFA Suspends Folarin Balogun's One-Game Ban, Clearing US Striker for Belgium MatchDETrump soll sich persönlich für Aufhebung von Baloguns FIFA-Sperre eingesetzt habenTRLalique Müzesi'nde Büyük Soygun: Milyonlarca Euro Değerinde Mücevher Çalındı
Newsgather
BackEvery cacao is different: A new worldwide program evaluates cacao like wine or coffee
NEWS
NPR News5/10/2026GeneralUnited States

Every cacao is different: A new worldwide program evaluates cacao like wine or coffee

Font size

The chocolate biz is raising the bar with a lab to assess cacao beans from around the world. (Talk about a sweet gig!) Consumers and farmers stand to benefit from the "Standard of Excellence" program.

Continue reading on NPR News
This article was originally published by NPR News.

Related Stories