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GS리테일이 운영하는 GS더프레시가 농림축산식품부와 함께 사육 기간을 28개월 이하로 단축한 '단기 비육 한우' 유통에 나선다. 이는 메탄가스 배출 감소, 사료비 절감, 소비자 가격 하락 등 ESG 강화와 물가 안정 효과를 기대할 수 있다.
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Why It Matters
GS리테일이 운영하는 GS더프레시가 농림축산식품부와 협력하여 사육 기간을 단축한 한우를 유통한다. 이 '단기 비육 한우'는 기존 30개월 이상에서 28개월 이하로 사육 기간이 줄어든다.
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GS리테일[007070]이 운영하는 슈퍼마켓 GS더프레시는 농림축산식품부와 함께 '단기 비육 한우' 유통에 나선다고 25일 밝혔다.
'단기 비육 한우'는 기존 30개월 이상이던 한우의 사육 기간을 28개월 이하로 단축한 한우를 말한다.
한우의 사육 기간이 단축되면 메탄가스 배출이 감소하는 동시에 축산 농가의 사료비가 절감되며 소비자 가격의 하락으로 이어져 ESG(환경·사회적 책무·기업지배구조 개선) 강화와 물가 안정 등 선순환 효과를 기대할 수 있다고 회사는 설명했다.
내달 9일까지 진행되는 이번 행사에서 GS더프레시는 투플러스(1++) 등급과 원플러스(1+) 등급 등 최상위 등급의 단기 비육 한우를 일반 한우 대비 최대 50% 저렴한 가격에 판매한다.
GS더프레시 매장과 '우리동네GS' 앱을 통해 6월 2일까지 사전 예약이 진행되고, 6월 3∼9일에는 전국 GS더프레시 매장에서 현장 구매할 수 있다.
Open Questions
- What is the exact reduction in methane gas emissions per head of cattle?
- What are the specific feed cost savings for farmers?
- How significant is the price reduction compared to regular Korean beef?
- What is the consumer reception to 'short-term fattened Korean beef'?
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This article was originally published by 연합뉴스.
