Hip – Horeca Professional Expo sbarca in Italia a BolognaFiere dal 19 al 21 ottobre 2026

Dopo dieci edizioni svoltesi a Madrid, Hip – Horeca Professional Expo arriva anche in Italia. La manifestazione, uno dei più rilevanti format europei dedicati all'innovazione nel mondo dell'ospitalità, è in programma dal 19 al 21 ottobre 2026 a BolognaFiere. “Con l'evento vogliamo consolidare un punto d'incontro creato da e per il settore dell'ospitalità, in cui i professionisti siano posti al centro per aiutarli a far evolvere le proprie attività verso modelli più competitivi”, spiega Manuel Bueno, direttore di Hip Italia. “Per questo motivo, contiamo sulle voci più rilevanti del momento e sugli ultimi sviluppi del mercato, che accelereranno questa trasformazione al fine di ottenere un settore più redditizio, efficiente, sostenibile e resiliente”. L'edizione italiana di Hip ospiterà oltre 10mila professionisti del settore, tra imprenditori, dirigenti e operatori, e sarà suddivisa in una serie di conferenze, eventi e attività dedicati alla formazione, all'aggiornamento professionale, al networking e all'esposizione di prodotti e servizi. Il centro focale sarà il Congresso Hospitality 4.0, durante il quale interverranno oltre 400 relatori da diversi Paesi in più di 20 summit verticali, ognuno dedicato a diversi segmenti dell'ospitalità. Le conferenze punteranno a illustrare come le aziende del settore possano incrementare la propria competitività attraverso la gestione e la differenziazione. È prevista la partecipazione di oltre 300 aziende in una grande area espositiva in cui verranno presentati prodotti e servizi nell'ambito Ho.Re.Ca. (hotel – ristorazione – caffetteria/catering). Non mancheranno varie attività di networking, dedicate alla costruzione di relazioni professionali, e il riconoscimento delle aziende più innovative del settore con il conferimento degli Horeca New Business Models Awards.