Breaking
RUСША начали новую волну ударов по объектам ИранаEUTrump Threatens to Bomb Iranian Civilian Infrastructure in Response to Strait of Hormuz AttacksFRAttaque de drones ukrainiens sur des centres logistiques et un dépôt pétrolier en RussieARالجيش الأميركي يواصل ضرباته ضد إيران والحرس الثوري يعلن إغلاق مضيق هرمزTRTesla 2026 Yaz Güncellemesi Yayınlandı: Grok Yapay Zekası Araçları Kontrol EdiyorKR정부, 발전 공기업 5개 사 통합 추진…부산시만 본사 유치 미온적INTLFormer Trump Official Katie Miller Pivots from ICE 'Bloodshed' Warning to 'Would You Rather' GameDEDaimler Truck erhöht Prognose dank Fortschritten in den USAITPresidente Federcalcio argentina Tapia trattenuto dall'FBI a New York per indagini finanziarieRUFrench fashion scout with Epstein ties found dead near ParisRUСША начали новую волну ударов по объектам ИранаEUTrump Threatens to Bomb Iranian Civilian Infrastructure in Response to Strait of Hormuz AttacksFRAttaque de drones ukrainiens sur des centres logistiques et un dépôt pétrolier en RussieARالجيش الأميركي يواصل ضرباته ضد إيران والحرس الثوري يعلن إغلاق مضيق هرمزTRTesla 2026 Yaz Güncellemesi Yayınlandı: Grok Yapay Zekası Araçları Kontrol EdiyorKR정부, 발전 공기업 5개 사 통합 추진…부산시만 본사 유치 미온적INTLFormer Trump Official Katie Miller Pivots from ICE 'Bloodshed' Warning to 'Would You Rather' GameDEDaimler Truck erhöht Prognose dank Fortschritten in den USAITPresidente Federcalcio argentina Tapia trattenuto dall'FBI a New York per indagini finanziarieRUFrench fashion scout with Epstein ties found dead near Paris
Newsgather
BackItaliani e ‘paradosso della scelta’: il 14% paralizzato davanti a oltre 300mila ristoranti
Italiani e ‘paradosso della scelta’: il 14% paralizzato davanti a oltre 300mila ristoranti
NEWS
Repubblica Economia4/28/2026Business1 min readItaly

Italiani e ‘paradosso della scelta’: il 14% paralizzato davanti a oltre 300mila ristoranti

Studio TheFork-YouGov: recensioni fondamentali per il 43% degli over 25, il 56% dei prenotatori online

Quick Look

  • Uno studio TheFork-YouGov rivela che il 14% degli italiani soffre il ‘paradosso della troppa scelta’ di fronte ai oltre 300mila ristoranti attivi in Italia.
  • Il 43% degli over 25 e il 56% di chi prenota online si affida alle recensioni per superare l'indecisione, dedicando in media 13 minuti alla lettura di 4-7 recensioni.

AI-generated summary

Font size

‘Mission impossible’ o quasi quella di scegliere il ristorante ‘giusto’ tra gli oltre 300mila attivi nel Belpaese (cfr rapporto ristorazione 2025, Fipe) senza perdere la bussola. A confermarlo uno studio condotto tra dicembre 2025 e marzo 2026 dalla piattaforma di prenotazione ristoranti online TheFork insieme a YouGov che ha coinvolto un campione di oltre mille italiani. In particolare, a fronte di un 34% di rispondenti over 24enni convinto che un'offerta culinaria più ampia rappresenti sempre un vantaggio, il 21% riconosce che, ancorché utile, comporta un investimento di tempo importante, indispensabile per valutare le alternative, mentre il 14% ammette di sentirsi indeciso, vittima del ‘paradosso della troppa scelta'. Alla base di un vero e proprio ‘passaparola digitale' basato, in primis, sulla fiducia condivisa, le recensioni sono diventate così lo strumento chiave per superare l'impasse del 43% degli intervistati di almeno 25 anni d'età e del 56% di chi prenota online. Il 43% degli utenti di TheFork ne consulterebbe mediamente da 4 a 7, dedicando alla loro lettura oltre 13 minuti. E se il 71% delle ricerche avviene tramite testo, cresce l'importanza di modalità più naturali e immediate come i comandi vocali (14%) e i suggerimenti automatici (15%).

Related Topics

This article was originally published by Repubblica Economia.

Related Stories

Oro: Correzione di Mercato e Outlook Macroeconomico per il 2027
Developing·2 hours ago

Oro: Correzione di Mercato e Outlook Macroeconomico per il 2027

L'oro ha subito una marcata correzione nella prima metà del 2026, riassorbendo un premio di valutazione. L'analisi indica un "sano assestamento" e prevede un recupero verso i 4.563 USD/oncia entro il secondo trimestre del 2027, guidato dai fondamentali macroeconomici come inflazione, tassi d'interesse e dollaro USA, dopo che fattori geopolitici e la nomina alla Fed avevano innescato il calo.

Repubblica Economia
6 min read
EY Survey: Investimenti Diretti Esteri in Italia in calo ma con attrattività consolidata nel 2025
Business·2 hours ago

EY Survey: Investimenti Diretti Esteri in Italia in calo ma con attrattività consolidata nel 2025

L'Italia registra 206 progetti di investimenti diretti esteri (Ide) nel 2025, in calo dell'8% ma con una tenuta migliore rispetto alla media europea e ai principali Paesi. Mantiene il settimo posto in Europa per attrattività, con gli Stati Uniti come primo investitore. Crescono i progetti nei settori industriali, mobilità e infrastrutture digitali, mentre la Lombardia resta leader nonostante un calo.

Repubblica Economia
3 min read
More on this topicristoranti