Miljöförvaltningen kritiserar järnvägsrestaurangen på Liseberg
Quick Look
- Miljöförvaltningen har funnit allvarliga brister på Lisebergs järnvägsrestaurang, inklusive ingrodd smuts och mögel, som kan leda till att gäster blir sjuka.
- En ny inspektion visade fortsatt smuts och rödmögel i diskmaskinen.
AI-generated summary
Why It Matters
Miljöförvaltningen genomförde en kontroll i augusti förra året och en ytterligare inspektion knappt ett år senare på Lisebergs järnvägsrestaurang.
Vid en kontroll i augusti förra året konstaterade miljöförvaltningen bland annat ingrodd smuts och svartmögel inne på järnvägsrestaurangen på Liseberg.
Bristerna bedömdes enligt förvaltningen, vara så allvarliga att de kunde leda till sjukdomsframkallande bakterier.
Gäster riskerar att bli sjuka
Knappt ett år senare genomfördes ytterligare en inspektion.
Den här gången upptäckte inspektörerna bland annat rödmögel i diskmaskinen, gammal disk som stått kvar i flera dagar samt ingrodd smuts på väggar, kylskåp och handtag.
Stora delar av restaurangens kök beskrivs som mycket smutsiga, vilket enligt förvaltningen kan leda till att gäster blir sjuka.
SVT Nyheter Väst har sökt Liseberg.
Open Questions
- Vilka åtgärder har Liseberg vidtagit?
- När sker nästa inspektion?
