Ukraine's Meat Consumption Declines Due to Poverty, Expert Says
Quick Look
- Ukrainian residents are reducing meat consumption due to poverty, with bread and potato intake exceeding norms by 10%.
- Beef is becoming unaffordable, making chicken the primary meat source.
- Experts predict further price increases.
AI-generated summary
Why It Matters
Residents of Ukraine are reportedly reducing their consumption of meat due to economic hardship. This trend is accompanied by an increased intake of staple foods like bread and potatoes, which now exceed recommended norms by approximately 10%. Beef is becoming increasingly inaccessible for most families, leading to a greater reliance on cheaper poultry.
МОСКВА, 25 мая - РИА Новости. Жители Украины вынуждены сокращать потребление мяса из-за бедности, сообщил руководитель "Экономического дискуссионного клуба" Олег Пендзин.
"Чем беднее мы становимся, тем больше мы едим хлеба и картофеля, а чем богаче — тем больше мяса и молочных продуктов… 90 кг мяса на душу населения — рациональная норма. До войны мы ели 74 кг в год, а сейчас — 68 кг", — сказал Пендзин в интервью украинском изданию "Главред".
Он отметил, что потребление хлеба и картофеля на Украине превышает нормы примерно на 10%. В то же время говядина становится все менее доступной для большинства семей, а основным видом мяса является курятина, поскольку она относительно дешевая.
По мнению эксперта, цены на продукты на Украине продолжат расти во втором полугодии этого года на фоне подорожания горюче-смазочных материалов и минеральных удобрений.
Бывший помощник Леонида Кучмы Олег Соскин 1 мая заявил, что киевский режим довел украинцев до полной нищеты, в то время как элита купается в роскоши. эксперт украинского издания "Зеркало недели" по вопросам социальной политики Андрей Павловский ранее заявлял, что миллионы жителей Украины, которую Владимир Зеленский постоянно просит принять в Европейский союз (ЕС), живут в состоянии "позорной бедности", что совершенно не соответствует европейским стандартам.
What to Watch
AI outlook — possibilities, not facts
Prices for food products in Ukraine will continue to rise in the second half of the year.
Very likely · Within months
Open Questions
- What specific economic factors are driving the poverty in Ukraine?
- What is the exact timeline for the projected price increases of food products?
- What measures, if any, is the Ukrainian government taking to address poverty and food security?
- How does the current meat consumption compare to pre-war levels in more detail?
