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عصير ثمار العوسج المخمّر يقلل تلف الكبد الناتج عن سم الباتولين
Science
6/11/2026AI summary

عصير ثمار العوسج المخمّر يقلل تلف الكبد الناتج عن سم الباتولين

دراسة أجريت على الفئران تشير إلى أن عصير ثمار العوسج المخمّر باستخدام فطر الكفير التبتي، واضافة السيلينيوم، يقلل من تلف الكبد الناتج عن سم الباتولين، من خلال تقليل الالتهاب وتعزيز الدفاع المضاد للأكسدة.

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