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5/21/2026AI summary
Coppa di Parma IGP Export Surges Past Pre-Pandemic Levels
L'export della Coppa di Parma IGP ha superato i livelli pre-pandemia, raggiungendo il 30% delle vendite totali nel 2025. Il Canada è il mercato extra-UE di riferimento, mentre la Francia guida le esportazioni europee. Le vendite di preaffettato trainano il fatturato al consumo.
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Repubblica Economia