اكتشف باحثون مركباً نباتياً من الجوجوبا يثبط بروتين ABCD1 الضروري لتوليد الطاقة في خلايا سرطان الدم، مما يؤدي لموتها دون الإضرار بالخلايا السليمة، وأظهرت التجارب فعالية في تخفيف الأعراض وإطالة العمر.
دراسة سويسرية تكشف أن زيت النخيل وجوز الهند وفول الصويا تساهم في انقراض الأنواع النباتية بنسبة 75% من فقدان التنوع البيولوجي الناجم عن المحاصيل الزيتية، وتدعو لتغيير أنماط الاستهلاك وتبني ممارسات زراعية مستدامة.
الزبادي اليوناني غني بالبروتين والبروبيوتيك والكالسيوم، ويدعم صحة العظام والجهاز الهضمي وتعافي العضلات. يساعد على تنظيم سكر الدم، ويعزز الشعور بالشبع، وقد يحسن صحة القلب، ويساهم في بناء العضلات. كما يتألق الفنان أمير المصري في فيلم "القصص"، وتُبهر الراقصة بريوني ألبرت الجمهور في عروض فرقة "تيك ذات".
مطعم "King’s Joy" الفاخر في بكين، الحائز على ثلاث نجوم ميشلان، يمنع المسؤولين الحكوميين من تناول الطعام فيه رغم شهرته العالمية، وسط حملة مكافحة الفساد التي تقودها الحكومة الصينية.
The article discusses the growing interest in functional foods that support gut health and overall well-being, highlighting yogurt, sauerkraut, bananas, asparagus, and avocados. It also details six brain-boosting foods: leafy greens, berries, fatty fish, nuts and seeds, olive oil, and eggs. Additionally, it presents findings from a study linking regular glucosamine supplement use to an increased risk of cognitive decline and dementia.
دراسة حديثة تشير إلى أن ذوبان جليد المحيط المتجمد الشمالي يسرع تحلل النترات، مما يقلل نمو العوالق النباتية ويؤثر سلباً على التنوع البيولوجي وقدرة المحيط على تخزين الكربون.
مسلمون نباتيون يبحثون عن بدائل لتقاليد عيد الأضحى مع التركيز على حقوق الحيوان والبيئة
قناة النهار المصرية حذفت حلقة «الكلاب الشاردة» من برنامج «صبايا الخير» بعد إثارة الجدل، وتعهدت بتوفير مكان لإيواء الكلاب الضالة.
دراسة من هارفارد على 38 ألف ممرضة أمريكية تظهر أن النظام الغذائي النباتي يقلل زيادة الوزن خلال انقطاع الطمث، بينما تزيد الأطعمة المصنعة والملح واللحوم المعالجة من الوزن.
كشفت دراسة صينية أن الاستهلاك اليومي للحوم يزيد احتمالية بلوغ سن الـ100 بنسبة 44% مقارنة بالنظام النباتي، ولكن فقط لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن. ووجدت الدراسة أن مؤشر كتلة الجسم يفسر جزئياً هذه العلاقة، مشيرة إلى "مفارقة السمنة" لدى كبار السن.
