Trotz einer Umsatzsteuersenkung verzeichnet die deutsche Gastronomie im Mai ein Umsatzminus von über sieben Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Steigende Kosten bei Personal, Energie und Wareneinsatz sowie höhere Preise belasten die Branche.
Bitlis, Urartular'dan Osmanlı'ya birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, "Vadideki Güzel Şehir" olarak bilinen bir kenttir. Tarihi yapıları, Van Gölü kıyısındaki ilçeleri, müzeleri, krater gölü ve zengin mutfağıyla turistlere kültürel ve doğal bir deneyim sunmaktadır.
Die deutsche Gastronomie erlebt einen Strukturwandel mit Rekordinsovenzen. Gestiegene Kosten und verändertes Konsumverhalten setzen traditionelle Betriebe unter Druck, während Systemgastronomie durch Effizienz und Skalierbarkeit wächst und Marktanteile gewinnt.
A Arena Gastronômica do Dipanas Blues Festival em Pará de Minas foi remodelada com mais áreas de convivência e palco reposicionado, visando integrar música e gastronomia. O evento, em 15 de agosto, terá 14 restaurantes, valorizando a economia e identidade local.
Sağlık Bakanlığı verilerine göre Edirne'nin Keşan ve Enez ilçelerindeki tüm yüzme alanlarında su kalitesi "mükemmel" olarak belirlendi. Edirne Turizm Derneği Genel Sekreteri Ali Karapire, Saros Körfezi'nin kendi kendini yenileme özelliği ve ağır sanayi olmaması sayesinde temiz kaldığını vurguladı.
No Campo Limpo, São Paulo, o restaurante Organicamente Rango, comandado por mãe e filho (Tia Nice e Thiago Vinícius), transformou uma barraca em um negócio de R$ 40 mil mensais. O empreendimento é conhecido por unir comida saudável, preço acessível e impacto social na periferia, atraindo chefs renomados e usando ingredientes orgânicos.
Maria Groß, ehemals jüngste Sterneköchin Deutschlands, kehrte der Spitzengastronomie den Rücken, um mit ihrem Mann die "Bachstelze" bei Erfurt zu betreiben. Sie setzt auf ein verkleinertes Team, feste Menüs und eine transparente Preisgestaltung, die den Wert von Handwerk und Lebensmitteln hervorhebt, und sieht Essen als Politik.
Uma vinícola em Bom Sucesso (MG) recebeu visitantes durante a vindima, oferecendo uma imersão no processo de produção de vinhos. A experiência incluiu colheita de uvas, explicações sobre a técnica da dupla poda, degustações e gastronomia, atraindo famílias de diversas cidades mineiras para vivenciar o enoturismo local.
O Globo Repórter destacou a sobrevivência de receitas e costumes que narram a história de povos conectados por intensas trocas culturais. A reportagem, conduzida por Bonner, explorou a jornada da laranja e tradições gastronômicas em Portugal, Marrocos e Andaluzia, revelando a influência árabe na Península Ibérica.
O Festival Comidas e Músicas do Mundo acontece neste fim de semana na Praça Charles Miller, em São Paulo, reunindo mais de 400 pratos e a cultura de 60 países, com entrada gratuita e apresentações musicais e culturais para o público.
Deutsche Kunden sind skeptisch gegenüber vorgegebenen Trinkgeldoptionen bei der Kartenzahlung, während US-Amerikaner oft 20% Trinkgeld geben. Gewerkschaften warnen vor negativen Auswirkungen auf das tatsächliche Trinkgeld und die Löhne in der Gastronomie.
O Capital Moto Week em Brasília destaca as atrações de sexta-feira (24), com shows de Edu Falaschi (Masters of Voice), Velvet Chains e Ginger and The Peppers. O festival, que vai até 1º de agosto no Parque Granja do Torto, oferece 105 shows, gastronomia e espaços infantis.
O Fortal 2026, um dos maiores eventos de música brasileira, inicia nesta quinta-feira (23) e segue até 26 de julho na Cidade Fortal, bairro Manoel Dias Branco. Com artistas como Ivete Sangalo, Wesley Safadão e Bell Marques, o festival promete movimentar a economia local e oferecer uma programação diversificada.
Die Deutsche Bahn verbietet ab dem 15. Oktober den Alkoholkonsum an allen 5400 Bahnhöfen in Deutschland, um die Sicherheit zu erhöhen. Dies folgt einem Vorfall mit einem alkoholisierten Fahrgast. Die Gewerkschaft der Polizei äußert jedoch Bedenken hinsichtlich der Kontrollierbarkeit ohne zusätzliches Personal.
Google Maps zeigt jetzt gelöschte Bewertungen wegen Diffamierung an. Eine dpa-Stichprobe in Hessen ergab, dass 17% der Gastbetriebe Rezensionen entfernen ließen, in Frankfurt sogar 30%. Während Dehoga Transparenz begrüßt, warnt sie vor Generalverdacht. Verbraucherschützer zweifeln an der Fairness der neuen Anzeige für Unternehmen.
Van'da düzenlenen bir festival kapsamında, televizyon programcısı Asuman Kerkez, "Lezzet Noktası" projesiyle geleneksel Van yemeklerinin restoran menülerine taşınarak geniş kitlelere ulaştığını belirtti. Proje, Balcı Behçet, Doğu Kebap ve Şehr-i Van Sofrası gibi işletmeler aracılığıyla yöresel ürünleri ve lezzetleri tanıtıyor, yerel ekonomiyi destekliyor.
Van Kültür Yolu Festivali kapsamında oluşturulan 27 Lezzet Noktası projesi, kentin binlerce yıllık zengin mutfak kültürünü ve yerel üretim pratiklerini tanıtıyor. Otlu peynir, keledoş, inci kefali gibi yöresel lezzetler ve Balcı Behçet, Doğu Kebap gibi işletmeler öne çıkarılarak şehir ekonomisine katkı sağlanması hedefleniyor.
Atibaia, SP, se destaca como destino turístico de inverno devido ao clima ameno, paisagens e gastronomia. O aumento de visitantes em julho, impulsionado pelas férias escolares, beneficia hotéis, restaurantes e o comércio local, gerando empregos.
O Ceará oferece diversas oportunidades de emprego e concursos públicos. Destaques incluem o encerramento das inscrições para a Alece, 1.777 vagas no Sine de Fortaleza e o concurso da Dataprev com 212 vagas imediatas.
Delfinópolis (MG) está entre os sete destinos brasileiros que concorrem ao selo "Melhores Vilas Turísticas do Mundo" da ONU Turismo. A cidade se destaca pela natureza, cultura e turismo sustentável.
O 27º Festival do Açaí em Feijó, no Acre, acontecerá de 21 a 23 de agosto com shows de Barões da Pisadinha, João Lucas e Marcelo e Netto Brito. O evento espera 20 mil pessoas e inclui gastronomia regional, atividades culturais e o concurso 'Garota Açaí 2026'.
Sakarya'da düzenlenen Kültür Yolu Festivali'nde coğrafi işaretli yöresel lezzetler yoğun ilgi görüyor. Festival, yerel işletmelere ve şehir ekonomisine katkı sağlarken, zengin mutfak kültürünü tanıtıyor.
Yazar, Londra seyahatinde parklardaki piknik kültürünü gözlemleyerek, insanların yoğun metropolde bile doğayla iç içe, sade ve paylaşımcı bir yaşam arayışında olduğunu belirtiyor. Pandemi ve artan restoran fiyatları bu eğilimi güçlendiriyor.
A Serra de Santa Catarina atrai milhares de turistas anualmente em busca de frio, geada e neve. Cidades como São Joaquim e Urubici movimentam a economia local, com visitantes de todo o Brasil e até do exterior, impulsionando o turismo e a busca por previsões meteorológicas.
