السالمونيلا

مستقر3 خبر2 مصادرآخر تحديث: قبل 14 ساعة

أحدث الأخبار

تحذير من تناول البيض النيء ومخاطر السالمونيلا

يحذر اختصاصيو التغذية من تناول البيض النيء، خاصة غير المبستر، بسبب خطر التسمم ببكتيريا السالمونيلا التي تسبب الإسهال والحمى. يُعد البيض المبستر أكثر أماناً، لكن يوصى بالحد من استهلاكه نيئاً، مع نصائح خاصة للفئات الأكثر عرضة للمضاعفات.

الشرق الأوسط

1 د قراءة

دراسة تكشف دور المساريق في تحديد شدة عدوى السالمونيلا

صحة

9‏/7‏/2026ملخص الذكاء الاصطناعي

دراسة تكشف دور المساريق في تحديد شدة عدوى السالمونيلا

كشفت دراسة جديدة أن الخلايا المناعية في المساريق تلعب دورًا حاسمًا في تحديد ما إذا كانت عدوى السالمونيلا ستظل محصورة في الأمعاء أو تتفاقم لتصبح مهددة للحياة.

RT عربي

2 د قراءة

FDA Reports New Salmonella Outbreak, Source Unknown

مُلِح

صحة·24‏/5‏/2026ملخص الذكاء الاصطناعي

FDA Reports New Salmonella Outbreak, Source Unknown

The FDA has identified a new Salmonella outbreak with an unknown source, raising concerns about wider spread. No products have been recalled yet, and investigations are ongoing. Symptoms include diarrhea and fever, with severe cases potentially leading to life-threatening complications.

RT عربي

2 د قراءة